石龙的“石头三宝”
上个世纪七八十年代之前的桂平石龙农村，有三样石头制成的“石龙三宝”与以农耕为主的石龙人是息息相关的：石碾、石舂、石磨。说起这石龙三宝，很多年轻的石龙人都见过其踪影但说不清其实际用途，问了老人才知道，这三样东西是比较原始的粮食加工工具，并且与当地农民的生活联系得非常紧密。（本文图片拍摄于石龙新街、六鸦、那利、旺水、沙湾、上奎、下奎、狮眼、石塘、叶村、三江等地）
石磨的作用主要是将粮食磨浆或者磨粉，最常见的就是用石磨磨米浆米粉做糍粑、发糕、寿桃、米饼等石龙传统小吃。石磨鞠躬尽瘁一辈子，今日逐渐被机械化淘汰而失去其原本的作用，甚至被用作茶几当做艺术品，石磨是石龙时代发展与变迁的见证者。
三种碾米石头用具当中，石舂是最原始手工农具，效率也最低。舂米也叫做“踏碓”，主要是用于木薯、红薯芋头干等硬物的粉碎，便于舂碎后煮粥。
春节期间骑车在石龙各村里闲逛的时候，在旺水村路边看到了三块被“考古挖掘”出来的三块石碾，冷冷清清的犹抱琵琶半遮面般的出现在人们的视线里。而在各村屯的路边或屋角处也都有这些废弃的石头摆件，这些今天派不上用场石碾、石磨、石舂却是在三十年前石龙人不可或缺的农耕器具。
石碾的作用，主要是用来将谷从禾杆上脱落下来的，相当于现在的打谷机。坚硬，敦实的石头呈圆柱体，有数百多斤重。石磙两头正中都有一个寸深的磙眼。石磙使用时，外面要套木架，系上绳子由牛拉着石碾在禾杆上转来转去，一圈一圈地碾压。不断用禾叉将禾杆翻，再让牛拉石磙辘压，连续翻几次，谷粒已全部脱落后把禾杆叉走，剩下谷粒在禾塘晒干，由此石碾就完成了它的工作了。
石匠制作出来的三种农耕器具，和今天的机械化农耕比起来是小巫见大巫的，但是在千百年来解决村民饮食温饱方面，它一点不比今天的机器落后。看到石龙有的村庄仍然保留着这些古老的生活用具，沉埋已久的记忆突然间被勾了起来，一种亲近感油然而生。
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