在众多养殖项目中，养殖月子鸡成为一阵创业热潮，月子鸡是传统说法中为产妇坐月子期间食用的鸡，区别于一般养殖鸡，月子鸡，一般为散养的不吃饲料的生态鸡。
月子鸡肉是一种高蛋白营养食品，其氨基酸配比与人类膳食所需极其相似。鸡肉滋香味美、营养丰富，并含有丰富的维生素、蛋白质等营养元素，不仅含量高、种类多且容易被人体吸收利用。在传统认识中，产妇食用月子鸡有助于调理身体，补气益血，安胎养神。
生态散养的月子鸡需要的养殖环境相对于群养的以及农家自家放养的鸡有着很大的区别，月子鸡散养环境优美，近深山林地，远人群污染，饮山泉涧水，吸清新空气，保证月子鸡的天然品质。养殖全程仅用中草药进行疾病预防，不添加抗生素、激素、色素等人工合成化合物，无公害无污染。
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