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既然问到的是“世界级”，那么壹周君就不提吃过的诸多“中国级”啦，虽说一个毛蛋就能秒杀众生，但对于绝大多人而言，它不是黑暗料理，而是“生化炸弹”😁
先来个鲱鱼罐头，大家喜闻乐见啦，购买渠道也多种多样，是我们能接触到最常见的“世界级”👌
其实说实话，壹周君真不觉得鲱鱼罐头有传说中那么可怕，臭是臭了点，其实也不是一点点，是很臭😁但大家看到的那些网红吃播多数有表演成分。还有一点，大家的吃法不对。
壹周君在瑞典旅游时，见到当地人的吃法是：鲱鱼罐头事先会被冷藏，然后在一盆清水中打开罐头，用水洗去鲱鱼上的盐分和调料，然后配上土豆泥、吐司之类的一起享用，这样就别具风味了。
至于口感，可以说像极了顺滑的芝士，细腻绵密。
另外壹周君在意大利的撒丁岛度假时，发现当地有一种布满活蛆的奶酪——卡苏马苏，竟然还是顶级的美味。听说与壹周君住在同一个酒店的不少外国客人就是为此而来的。
这种奶酪在全欧洲是禁止出售和食用的，但岛上还有不少私人作坊在自制，价格还挺贵。
吃的时候，你先要将里面的蛆虫挑出来，然后配上当地特产的脆饼，再来一杯意大利白葡萄酒，享受这种无比酸爽的乐趣👌
反正到最后壹周君也是没敢吃的😁
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