这种地下“金果” 煮着吃是一绝,20年前天天挖如今10元一斤!

在农村里生活过的朋友,大多都吃过不少野味,要说农村有多少野味,可能很多人都说不清楚,包括一辈子生活在农村里的地道老农民也一样。毕竟我国地大物博,物产资源也丰富,许多野味也都是遍布多个省市,可能在湖北省、河南省是地道的美食,但是到了北方可能就会被当成有毒的东西,根本不敢吃。

下面笔者给大家介绍一种野果,在笔者家乡这边就有许多老农民朋友喜欢吃。

这种地下“金果” 煮着吃是一绝,20年前天天挖如今10元一斤!

说起这种野果,就得说一种野草,这种野草基本上在农村生活过的朋友都见过,它就是“蜈蚣草”,在有些地方也被称作凤凰草、羊齿草,这种野草在农村里也算是一种很普遍的野草了,几乎是遍及我国南方各个省市的农村里,在北方一些省市也有,而它常生长于温暖潮湿的环境中,如山脚、农田、路边等湿地边。

现在有很多人不喜欢这种野草,因为它的外形长的挺吓人的,像蜈蚣一般,但是在至少20年年前,这种野草却是很受欢迎,至少在笔者家乡这边是如此。

这种地下“金果” 煮着吃是一绝,20年前天天挖如今10元一斤!

笔者记得那时候,放暑假就经常跟着父母去山里,除了摘野果吃以外,就是挖这种野草,那时候夏季那会天天都会去山里挖,不是因为这野草有大用,而是为了挖它埋在地下的“金果”,这种野果子在我们这边也被称作“马骝卵”或者“凉水果”。

说起这种野果,在以前好多还以为有毒不敢吃,实际上这种野果还是很好吃的,不过不能生吃,而是需要煮熟了再吃,这煮着吃也是一绝,吃起来就像土豆一般,还很甜很面。

除了吃以外,那时候还会把它拿到市场上去卖掉,笔者记得那时候这马骝卵是1元一斤,还是卖了可以赚些小钱补贴家用的。

这种地下“金果” 煮着吃是一绝,20年前天天挖如今10元一斤!

而这马骝卵除了能吃能卖钱以外,其实它还有一种大用处,一般也只有老农民朋友才知道,那就是它还可以当作草药来治病。

之前笔者也说了它煮着吃是一绝,也是因为煮着吃不仅好吃,而且还具有清热、生津止渴的作用,所以在笔者家乡这边很受老农民朋友的喜爱。

这种地下“金果” 煮着吃是一绝,20年前天天挖如今10元一斤!

不过如今这种野草也是越来越少见了,只有在深山老林里才见到了,路边基本都没有了,也使得它的价值上升,据村里一些卖马骝卵的老农民朋友说,现在起码要10元一斤了。


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