高考成绩出来后,更令人紧张的是什么?选学校,选专业。
如果打算修民宿这个热门专业,你会选择哪所大学?
我是说,哪个民宿?
5月上旬,借宿与巅峰智业联合举办了第三届文旅产业巅峰大会暨产业资源链接博览会。
大会的高潮,是2018年中国最具投资价值的十大民宿品牌评选结果公布的瞬间:
这些能够被消费者和资本同时青睐的民宿,到底赢在哪里?
如今人人都说,白玛多吉有眼光,有远见,是民宿届男神。
2001年,当他把家乡香格里拉的老房子改造成藏式客栈松赞绿谷的时候,大多数人并不看好:在这么偏远的地方开店?会有生意吗?几时能回本啊?
被Trip advisor列入“中国最好的25家酒店”,吸引到英国皇室安德鲁王子来打卡——松赞并不是一夕爆红,声名鹊起时,白玛多吉的脚步也从未停下。
18年,8家店:松赞林卡、奔子栏、梅里、茨中,塔城、丽江、拉萨……在地图上看,恰在西南画了一个圈,形成一个闭合的旅行环线。
2018年,松赞成了中国首家经营旅行环线的山居品牌。
单一的民宿没什么不好,只是,很难走得更远。
城市里就不能做旅行环线吗?
获奖的10个民宿品牌,9个在南方,除了朴宿。
温泉汤屋、山中木屋、古董书房……朴宿沿着山、海、泉、城、艺,设计出一个独一无二的城市旅行线路,小众、有趣,带你领略99%游客都无缘得见的青岛真性情。
独立、丰富的人文气质,系统、专业的高星酒店服务策略,在媒体、出版、酒店、公益等不同界别游走了十几年,2013年,刘喆与马春涛一起创立了朴宿品牌,也是我心中北方最好的精品民宿。
没有艳压一方的风景,只是最简单的乡村呢?
十多年前,诗人寒玉来到黄山脚下黔县写生,一眼爱上这个古老乡村。她把古镇上的猪圈、路边的牛棚、村里破败的榨油厂,租下后改成民宿,通通取名「猪栏」。
村民当然不理解,抱着看好戏的心情围观了数月乃至数年。结果,好莱坞巨星来了,各国驻华大使来,欧美顶级媒体来了……
依着四面透风的茶亭喝山野清茶,捧着土陶烧的大碗嗦一口清汤白面条……
沿着这样的猪栏一路睡过去,是生活的另一种可能,也恰是一个悠长假日。
选址,是民宿的敲门砖。
只要选对了,难题已经解决了一半。这一点,过云山居最有发言权。
浙西南,小村落,云海漫进门槛。
一个不到10秒的短视频,刷爆朋友圈,累计播放量9.7亿次;
央视、美国国家地理杂志等媒体竞相前来采访;
创下中国民宿圈“全年入住率100%”的神话。
一间民宿成了旅行目的地,一间民宿带火一座县城的猜想在此实现。
惊艳的风景,不怕远。
另一个因云而火的民宿,是海拔2800米,九寨沟山巅的浮云牧场。
从2016年的无人问津,到2018年的抖音网红,余勇是国内为数不多把民宿开成一个景点的。
受益于抖音的千万流量,也因此受困:离城3.5h的山顶,居然也会堵车了!
如今的浮云牧场,一房难求,订房已经排到了几个月后。
而云海,才不是它的唯一亮点。
设计是话题,也是流量。
喜岳·云庐是曲明花了10年时间设计改造的民宿,与安缦·法云和雨林老屋齐名,被评为中国村落改造的最佳案例。
2005年,当很多人推倒土砖房,兴建钢筋水泥楼之时,曲明选择了相反的道路。
背靠喀斯特地貌,前临漓江风光,他租下大面积的老房子,匠心打造,保留下一个原汁原味的桂北民居,又开创性地将阳朔山水、当地人文、淳朴民风与酒店服务融为一体,风格独特。
十四年过去了,看过10000种爆改村屋,云庐,越发珍贵。
没有最完美的设计,只有更合适。
在民宿遍地开花的厦门,2016年诞生的Oneday依旧闯出一片天地。拼的也是设计。
从拿房到开业,仅90天的设计改造;
所有新店正常运营后,都维持100%入住率神话,且需提前半个月预定。
被民间资本看好,众筹上线开始吧14秒告捷,刷新全国民宿众筹最快纪录。
开业=爆红的Oneday,为传统民宿行业打开了一个全新的入口。
清新简约的北欧风,吸引无数网红来打卡拍照。从一个民宿届新人,一跃成为最受90、00后年轻人喜爱的民宿品牌,Oneday 的路无疑是一条捷径。
设计是皮相,运营是骨肉。
运营团队和民宿本身一样红的,有且只有西坡。
这个民宿届的黄埔军校,是第一家拥有职业管理团队的民宿。在莫干山民宿学院,西坡永远是最红的客座讲师。时下许多新生代的民宿人,也以曾经就职于西坡而骄傲。
初创于2009年的西坡,花了整整8年时间,窝在莫干山脚,打磨出无法复制的西坡式服务。
用最朴素的人心,传递乡村的家常温暖。
这道理人人都懂,却很少人耐得住性子,日复一日地去达成。
被西坡宠惯了是会有后遗症的,你总是忍不住呛那些其它:道歉有用的话,要「服务」干嘛?
我们的故事,从你动心的那一刻开始。
大乐之野被称作最懂品牌运营的民宿。
大乐之野是五个老同学山居情怀的落地,从2013年开始,6年的时间,它在碧坞、庾村、安吉等地,相继落下6个家园,衍生出野有食、野有酒、野有咖、mini农场等多种业态……
当文青蜕变成面带倦意的新中产,大乐之野,是那个最接近理想的周末。
在路上,找回自我
3年走遍50个国家,45万公里,微博大V、旅行作家蕾拉通过行走窥探这个世界,也遇见了许多有趣的房子。
2017年,她尝试打造一个自己的民宿品牌——飞蔦集。民宿需要的不仅仅是情怀,在她的背后,是哈佛才女建筑师戚山山,美国哥伦比亚杰出学士&“百年学者”终身荣誉获得者;是曾任莫干山网红民宿的总经理,带领民宿团队拿到民宿TOP50的荣誉……
精干的团队加持,飞蔦集每一步走得都很扎实。
选址上,蕾拉以独特的旅行视角进行把控,与宿集紧密联系,黄河·飞蔦集有最长的景观面,前方是树林,越过树林是黄河,越过黄河,就是沙漠。民宿的风景资源具有很大的稀缺性,令人期待。
实力与颜值共存,底盘稳,后劲足,明显可预见飞蔦集能走得更远。
还没开业,就被投资人惦记上了。
在开始吧平台上,飞蔦集项目,一上线就取得破千万的好成绩。
成名之前,他们各有各的寂寞,不约而同地被人质疑过。
成功从来都不是偶然,细水长流的背后,是水滴石穿的磨练。
什么样的民宿更能带动产业发展、更有投资价值?
当品牌开始发光,用什么方式能确保它稳妥前行?
2017年,有一群人在黄河边的中卫,已经开始了尝试。
飞蔦集、西坡、大乐之野、墟里……他们联手打造了一片乐土,叫:黄河·宿集。
温泉浴场、书房、美术馆、咖啡馆、面包房、居酒屋、法国餐厅……人来得多了,酒香自然飘得更远。
紧跟着,是秦岭、崇左、桐庐、建德、柳州、斯里兰卡、贝加尔湖……
针对每个集群的地域特点,借宿设计出最具当地风光特色的深度体验线路。
民宿集群,让小而美结伴同行,在宜居的地方扎根生长,或许,就是下一个理想国。
为什么要做第二个莫干山呢?
明明,你可以做独一无二的自己。
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