蒲公英什么时候采挖晾晒最好?

清风

蒲公英什么时候采挖晾晒最好?

蒲公英不仅是一种野草,还是一种草药。在春季蒲公英长出嫩芽时可鲜食,在夏秋季还可以采摘晾晒泡水、煎药。那么什么时候的蒲公英药效最好呢?


蒲公英在经过一个夏季的生长以后,植株体内已经积蓄了足够的营养成分,在秋季天气渐渐变凉以后,蒲公英体内的营养物质向根部转移,此时采挖蒲公英,连根一起挖起,药效和质量都是最好的。所以当做药材的蒲公英,要在夏秋温度降低时采挖晾晒。


在采挖蒲公英时,要选择没有污染的地方,切忌在化工厂外、道路两旁挖取蒲公英。挖蒲公英时,要连根一起挖。挖好的蒲公英要去除枯叶、虫叶以及根部的泥土,尽量不去水洗,将蒲公英整理好放在阴凉通风的地方阴干,记住是阴干而不是在太阳底下晒干。最后将阴干的蒲公英放到密封袋里储存好。


农人马小妞

蒲公英属于药、食两用植物,食之有营养价值,为药可防治多种疾病,若问什么时候采挖晾晒合适,估计是当药草采挖,只有药草才用晾晒方法来处理。

蒲公英初春发芽,经过一春一夏的生长、开花、到种子结成,秋天时蒲公英已经完全成熟,此时的蒲公英味道比春天苦,药用价值和营养价值也高于春夏两季。

所以,如果想采挖药草蒲公英,在八九月份采挖最好,要整株挖出,因为这个时候的蒲公英根无论质量还是药效都是最棒的,营养价值也是最高的。

用工具整株挖出来的蒲公英,别用水清洗,找个毛刷子轻轻扫去根部泥土,去除枯萎的叶子,处理完后放在阴凉处晾晒干就好。

蒲公英的作用大家都看了无数次,今天悠然就不想重复了。如果当菜吃可在春天嫩芽时采吃食用,做药草就是秋天了。

好了,简单给大家介绍了蒲公英什么时候采挖,怎样处理的小常识,希望能帮助到有需要的人。



悠然见东山

蒲公英什么时间采挖晾晒最好?这个问题可分两方面回答。

如果想吃新鲜的野菜,当然是阳春三月为好。春天里,蒲公英和所有的野菜一样,春风一吹就破土而出,露出嫩嫩的春芽,但千万不要小看了那刚露头的小芽,嫩芽的下面是又粗又长十分发达的根系。这个时候,干农活用的镢头就派上用场了,用镢头深刨下去,就会挖出鲜嫩的水分充足的蒲公英根,回家清水洗净就可以吃了,当然也可以泡水喝,那淡淡的苦味也包含着泥土的香。

如果想当做药材使用,当然还是秋后的比较好,经过了风霜雨雪的洗礼,吸取了天地日月之精华,这时候的蒲公英积蓄了全年的营养成分,秋天已然是成熟的季节了,

且秋季天气已经转凉,大部分营养都转移到了根部,这个时候采挖回家,药效当然是最棒的了。

晾晒蒲公英最好是阴干,尽量不要在太阳下暴晒,更不能淋雨,阴干后密封在塑料袋里就行。不过我还是最喜欢蒲公英的根,去掉根部的泥土洗净,切成小段晾晒一下,或者放在小烤箱里烘干。烘烤出来的蒲公英根一截一截干干净净,看着就舒服,泡水喝的时候也放心。如果赶上感冒或上火引起的一些炎症,这样的小病小灾,直接将蒲公英根泡水喝就可以了,省钱又无副作用。


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