我在下雨天裡吃過最滿足的一餐

今天的雨簡直大到都不忍心點外賣,然而除了今天,未來整個7月都是雨,這個雨澆滅了食慾,澆滅了物慾,整個人都澆得軟塌塌的。

我在下雨天裡吃過最滿足的一餐

上週和三個小夥伴約著去了趟峨眉山七里坪,去之前滿心的風和日麗,到了後兩天的大雨再次把心澆得溼噠噠的。

我在下雨天裡吃過最滿足的一餐

< 山水是美,但之於我沒有食物整個旅途都將是暗淡的,烏雲密佈的,甚至不見天日的。

我在下雨天裡吃過最滿足的一餐

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雨天舟車勞頓,加上山裡低溫,體力迅速消耗,一路都在向周圍的人打聽當地有啥吃的。同行的栗子打聽到一家店,查了下路程只有1公里,名字有著鄉土氣——“楊二孃”,康康說:叫孃的店應該都不會很差。也許因為這句話點燃了我們三人的勇氣,冒著大雨打著傘躺上鄉村路上的“尋娘”之旅。

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一路上幾乎沒有人,下午五點山裡的天越發的陰沉,一輛車飛速飆過。我和康康還沒來得及躲,就被氣得瑟瑟發抖,濺了我們一身泥,看看真的是又氣又好笑。然而拐過了幾個彎,上了幾個坡都還沒到。栗子堅毅的告訴我們“快到了快到了”

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路邊的桃子、李子在樹上水噠噠的,清口水在口腔裡翻滾。

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山裡一公里,平地五公里啊,走了差不多20來分鐘,終於到了。三個人相互攙扶著,顫顫巍巍的爬上滑溜溜的樓梯,終於踏入了這家全是“孃”的店裡。剛踏進門一位孃熱情拿出菜單,藿香魚、豆花兒、爛肉筍丁、野菌牛柳、番茄湯,15分鐘內速速上桌,我們也15分鐘速速吃完。沒有人說話,只有咀嚼的聲音,筷子撞擊到碗底發出的“嗒嗒嗒”的聲音,腦中空無一物,只有筍子的脆、魚的鮮,飯我兩忘。

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現在再來說,每道菜有多下飯。軟嫩的藿香魚,魚應該裹了層薄粉煎過,吸飽了泡姜泡椒的湯汁,切細的藿香與湯汁融合,剝下一塊兒魚肉,在湯汁裡一裹,稠滑酸爽消融在嘴裡,連不吃藿香的康康都連連稱讚,回程的路上都在感嘆“怎麼能那麼好吃”。

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爛肉筍丁更是讓冒雨而來一位男同事,幹掉了三碗飯乾飯。當地的幹筍泡發切丁,搭配雙椒肉末,筍脆肉香,雙椒清新微辣。

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連最普通的番茄煎蛋湯,都好吃到追著老闆問番茄在哪兒買的?喝完湯,整個人撐到都站不起來,走到門口還在說“明天我們還要來哈”於是我們第二天,又在大雨中步行了一公里。

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湯沒變還是番茄煎蛋湯,番茄依然是帶著濃香,沙沙的入嘴就化了。孃又安利我們一道怪味豬蹄,花生芽菜剁椒炒的滷菜豬蹄。在城裡吃這道富含濃郁油脂的肉會思前想後,然而在雨中的山裡油脂才能讓人前所未有的滿足。

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一共待了2天就光顧了2次楊二孃,每一頓都如痴如醉,正如康康說的“叫孃的店都不會太差”。

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所以這麼大的雨,你究竟吃的什麼?來留言


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