如今人們的生活越來越好，對食物也開始講究起來，以前的人比較窮，吃的都是一些素菜。而現在人們的生活好了，平常還是比較喜歡吃一些肉類，尤其是雞肉和豬肉這兩種，在我們平時的餐桌上隨處可見。不過比起豬肉，相信很多人會跟小妖一樣更喜歡雞肉，到底是為什麼呢？
其實雞肉跟豬肉相比，它的脂肪含量會比較少，吃了不那麼容易引起肥胖，還有就是雞肉的肉質比豬肉的嫩，用雞肉做出來的美食也更加好吃。平時外面用雞肉做出來的美食也很多，就連外面的外賣也大部分都是跟雞肉有關的。可是大家知道嗎，雞肉雖美味，但是卻隱藏著很多的安全隱患。
雖然一般我們都提倡食物不能浪費，但是遇到雞身上的這3個部位時，不浪費也得浪費，因為都是毒素。這第一個就是雞脖子了，很多人都喜歡吃醬香雞脖子，雞脖子雖然沒有肉，但是卻非常的入味，吃起來非常的香。可實際上雞脖子是吃不得的，因為它上面有很多的血管和淋巴，有時候上面還會長一些帶有毒素的小疙瘩，吃了對身體傷害很大。
這第二個部位應該是很多人拒絕不了的，每次吃燒烤的時候也是必點的，它就是雞翅了。這種雞翅雖然沒有什麼肉，而且吃起來還非常麻煩，但卻非常受歡迎，特別是用來烤，那簡直是人間美味。可是這雞翅上面卻都是一些化學激素，為了讓這些雞更快的升級，很多養殖戶都會往雞身上注射一些激素，而這雞翅就是激素的聚集處。
最後一個就是雞頭，雞身上的這個部位相信很多人都沒有吃的習慣，但是在一些偏遠地區，那裡的人比較的貧窮，平時為了不浪費時候，這種雞頭也會拿來食用的。但是雞頭卻是雞身上毒素最多的部位，很多毒素都是通過血液彙集到雞頭處，所以吃雞頭就等於是在服毒，希望大家以後在吃的時候還是要多注意。
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