Manny李文輝
您好,孕婦可以吃泥鰍/鱔魚,因為鱔魚高蛋白,脂肪也很少,大約只有1%左右,很時候孕期媽媽和減肥的人吃。
但是很多人說孕婦不要吃泥鰍/鱔魚,主要是考慮以下幾點:
1、擔心怕有寄生蟲
其實,很多一些生的水產,螃蟹、小龍蝦、生魚片等都可能存在有寄生蟲,但是如果是孕媽媽吃,建議要徹底把泥鰍煮熟之後再吃,不要吃沒有煮熟的,煮熟後基本就可以殺死寄生蟲。所以如果你想吃,徹底煮熟後,你是可以吃的。
2、擔心是避孕藥餵養的
養泥鰍/鱔魚需要大量投餵避孕藥其實是站不住腳的流言,所以大家不要過於擔心。
孕媽媽在食用泥鰍/鱔魚的時候需要注意幾點呢?
1、徹底烹調煮熟;
2、在正規的超市購買或者餐館食用;
3、注意食用量,因為很多時候泥鰍/鱔魚鱔魚比較腥,為了去除腥味,可能會加大量的油、鹽等調味料,所以需要控制量;
4、注意觀察是否過敏,如果過敏需要立即停止食用;
5、均衡膳食,不要因為喜歡吃泥鰍/鱔魚就每天每頓都吃,建議其他的肉類也需要混合著吃。
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