食材:
紅豆,
薏米(藥店購買 藥食同源小薏米),水,冰糖。
做法:
1. 紅豆和薏米洗乾淨後分別浸泡,紅豆大概需要泡兩三個小時,薏米泡一個小時。
2.先煮紅豆,煮開後,添一些涼水,再煮開後,再添涼水。
3.反覆幾次,紅豆容易開花,容易熟,也比較香。
4.等紅豆煮開花後,放入薏米,大火煮開後
5.轉小火煮至粘稠,就放冰糖調味就可以了。
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2018-05-15 23:00:45 沐心堂中醫養生
食材:
紅豆,
薏米(藥店購買 藥食同源小薏米),水,冰糖。
做法:
1. 紅豆和薏米洗乾淨後分別浸泡,紅豆大概需要泡兩三個小時,薏米泡一個小時。
2.先煮紅豆,煮開後,添一些涼水,再煮開後,再添涼水。
3.反覆幾次,紅豆容易開花,容易熟,也比較香。
4.等紅豆煮開花後,放入薏米,大火煮開後
5.轉小火煮至粘稠,就放冰糖調味就可以了。
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