在家自制艾蒿糍粑,一家四口入院抢救!

根据新闻报道,恰逢端午时节,不少市民纷纷到山上挖野菜吃,其中最受欢迎的就是艾草和青蒿,用来制作糍粑,是农历5月特有的美食。但是由于不少市民对野菜知之甚少,误食毒草导致食物中毒送医。‘

在家自制艾蒿糍粑,一家四口入院抢救!

苏先生的母亲因吃得较多,中毒症状最为严重,住进了急诊重症监护室抢救。因患者没有留下完整的野菜样品,无法认定中毒原因,急诊科医生分析,可能是采摘蒿子时不小心掺杂了有毒植物。 幸好孙子嫌艾蒿糍粑味道奇怪,没有多吃,否则后果不堪设想。

在家自制艾蒿糍粑,一家四口入院抢救!

最后提醒一点:野菜、野草多属于寒凉食物,老年人和小孩体质较弱,不建议食用,不仅没有养生价值还有可能因为食物中毒诱发不可挽回的危害,切记!


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