說起武漢的新零售企業，大家可能感覺很陌生，樂裡今天就給大家做一下定義，凡是有線上平臺和線下門店，並且持續進行020運營的企業，我們就稱為新零售企業。
在這當中，武漢最厲害，也最有名的，就屬下面四位，他們號稱是近幾年來，武漢民營企業的旗幟，新零售時代的新物種。
良品鋪子
良品鋪子作為武漢本地創立的零食連鎖，2006年成立至今，經歷9年發展，門店已經覆蓋湖北、湖南、江西、四川、河南、員工人數達到10000餘人，線下連鎖門店已達1000多家且在持續增長中，良品鋪子是一家集休閒食品研發、加工分裝、零售服務的專業品牌連鎖運營公司。
樂裡評論：
在武漢乃至全國零食界中，良品鋪子的地位一直穩居前三甲，是繼三隻松鼠之後的零食潛力股，良品鋪子秉承著讓嘴巴去旅行的宗旨，繼續豐富品類和提升品質來滿足挑剔的吃貨，同時拓寬銷售渠道讓零食更加迅速、方便、快捷的送到顧客手中。
線下，良品鋪子以線下實體店為基礎，創造了“雲貨架”模式，採用門店掃碼預購的方式，打通線上線下的銷售前端和供應鏈體系，充分發揮了其電商平臺下單的便利性，而利用門店體系的就進配送能力，將線下的1000多家門店全部變成全渠道領域的分佈式樞紐。通過自營和加盟的模式快速佔領各大線下商圈，據消息說，良品鋪子正在提升線下實體門店檔次，在武漢光谷打造全國首家零食星座主題店、第五代門店“良品生活館”。推出休閒水吧，零食一體的新零售門店，需要加盟的童鞋要加緊了。相信在良品的高速發展下，穩坐零食界龍頭指日可待。
產品
服務
總的來說，良品鋪子，這家實力派的企業之星，已經冉冉升起，雖然低調，但是他的偉大，你我都已經無法迴避。
周黑鴨
周黑鴨是伴隨著武漢一同成長的企業，95年起步，經歷22年風雨，如同武漢這座城市一樣，經歷了98年洪水的考驗，伴隨著申奧成功，國足出線，中國加入WTO的輝煌，也承受著非典、金融危機的創傷，如今的周黑鴨已經不再是航空路菜市場的滷菜店，而是一家把自己定義為娛樂公司的新零售企業。
這些年，周黑鴨的門店已經發展到全國200多家，並且已經是上市企業。
樂裡評論：
周黑鴨，老武漢人，應該都會把他和精武鴨脖聯想在一起，隨著精武路拆遷，周黑鴨也已經不再是已經窩在巷子裡的小門店。現在的周黑鴨有自己的工廠，是武漢的名片。
線上，周黑鴨的移動互聯網運營，簡單來說就是兩個字：社群
線下，周黑鴨的門店，印象裡，在單個區域內，其實並不是很多，起碼並沒有深入到各個社區和街道，但是，門店產品的低成本和高效率，還是很明顯的，所有產品的密封包裝和外送時的冰袋，都代表了門店經營上關於產品品質的高要求。
周黑鴨的新零售，應該就是體現在社群運營和外賣方面，門店已經不再是周黑鴨的核心，相信在不久的未來，周黑鴨的門店不會再擴張，社區周邊的只是提貨點，商業區的是展示旗艦店，線上商城和O2O運營才是核心。
仟 吉
仟吉公司最早成立於2005年8月，集農產品生產加工、烘焙產品研發、中央工廠生產、物流配送、門店銷售、烘焙教學、傢俱製造於一體。目前仟吉在湖北、湖南、河南、安徽、河北、廣西六省已開設300多家直營連鎖門店，用新鮮美味的烘焙產品和貼心服務，陪伴著消費者的日常。
2012年4月，4月，武漢市人民政府授予“武漢市重點農業龍頭企業”稱號；12月，中國國家工商總局認定“仟吉”為中國馳名商標。
集團2016年遷到泛海SOHO寫字樓辦公。
門店覆蓋5個省和1個自治區，總數超過300家。
公司主體是武漢市仟吉食品有限公司，有18個股東，且均為自然人，家族企業特徵明顯。累計申請77項商標，圍繞糕點製作及包裝已申請了30項專利。
樂裡評論：
簡單的說，仟吉很清晰自己到底要做什麼！很明確自己應該做什麼！線上的簽到對應用戶積分，再引導用戶到對應門店消費！新零售做的就是提升商家和消費者的使用效率，提升效率，改善了用戶體驗，就可以更好的更持續的輸出優質產品與服務。
線下，仟吉的門店，相信百分之90的武漢人都去過，仟吉已經成為武漢人心中買麵包，定蛋糕的首選品牌，這其中，最核心的就是體驗好。
體驗好
3.環境好：簡單來說，就是乾淨，舒適，有一段時間，在沒有便利店的時候，很多人是喜歡在仟吉里面坐著喝下午茶的，這足以證明仟吉本身的環境可以給用戶歸屬感。
TODAY
TODAY連鎖便利店的創始人宋迎春，一個80後的年輕人，一個成熟和年齡並不匹配的人。在他身上，你會感覺到成熟不在於年齡而在於經歷。他認為，正確的選擇比一味地努力顯得更重要。因為選擇決定了你的事業方向，方向選對了，事業就會少走彎路。
創業前，曾在蒙牛集團任職。進入蒙牛短短四年，從一個基層的業務員做到了外籍大區經理，在集團內部被譽為火箭中的“小火箭”。2008年在南寧創立東翼今天（“TODAY”便利店）。在公司成立短短的三年內，通過不斷探索與創新，品牌影響力日益擴大，公司美譽度也直線上升，成為廣西民族便利店第一品牌，推翻了“廣西沒有真正的便利店”的說法。2011年，又以“便捷大家”的理念，創立了第二品牌“捷家士多”，企業市場價值由八十萬升至一億。
樂裡評論：
Toady今天便利店，依託夢想而立的便利店連鎖，因為其對加盟商的統一管理，差異化的商品銷售，以及溫情的故事，在80後的心中佔有一絲情懷，200間線下門店的龐大規模，年輕的店主，24小時便利的模式，有種類似深夜食堂的溫情感。給都市白領，深夜加班人群一種家的感覺。創始與廣西南寧，以湖北武漢為發展中心，再往全國拓展。Today用夢想情懷打動著80後的人群。
Today的成功源於他對爆款打造的能力，在移動互聯網時代，爆品代表著專注某一類用戶，代表著以用戶思維為導向的設計、研發、生產與銷售，代表著真的找到了用戶的痛點，而便利店能否得到發展，一個關鍵因素是要有非常好的商品結構，即爆品，通過爆品吸引人氣。目前，每天有3萬多人去Today用餐，包括早餐、中餐、晚餐、宵夜、小吃等。在鮮食結構方面佔了30%，Today也有自己的烘焙工廠，果汁和水，通過自營介紹中間環節，提升性價比。
Today更珍貴的則是“今天”這個品牌。
教育行業有句話，十年樹木，百年樹人。而快消品與便利商超行業，也依然。經過多年的打磨和專研，Today向消費者提供的，不僅僅是生活消費品的便利服務，它更是一種生活方式的輸出，一種價值觀的輸出，這種觀念年輕，朝氣，激情，青春，健康，多彩，時尚而傳統，年輕人覺得其時尚，中老年人覺得其陽光，它很完美的詮釋了，如何用一種東西去滿足多數人需求的策略。
榜樣的力量是無窮的 ，品牌也是。Today必然會越來越好，因為它代表的是今天，更代表未來。
我們今天說的周黑鴨、良品鋪子、仟吉在品牌上得到的巨大成功，背後都要歸功於上海一家公司KTH BRAND，之前叫金匯通，這個名字略帶有股票軟件的氣息，但不得不承認的是，KTH確實給這三家企業幫了不少忙。至於TODAY的背後，就有太多太多牛人光環，樂裡就不一一列舉！
其實，大家應該多多關注以上這四家公司，他們誕生於武漢，發展於武漢，現在已經走出了武漢，雖然低調，但是實力雄厚，比起那些打著A輪，B輪的忽悠型互聯網新貴來說，他們是真正在推動武漢發展的民營企業，希望這四位，越來越好！
（ 感謝設計師白熊）
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