避题字。
首先，我们先谈一谈诗的题目，古风也象先秦古文一般地没有题目，诗经、古诗十九首，也没有题目，又如绝句，偶题等，有题也等于无题。干脆以无题为题的情况，始于李商隐。（但是李商隐的锦瑟等篇，首句二字就扣题）
诗既可以无题，应该谈不到避题字。但是，避题字的风气兴起于后代的咏物诗。所谓咏物诗，是偶拈一物或一事为题。当时并没有避题的风气，反是喜欢在首联或颔联就点题：
夜雨（杜甫）
小雨夜复密,回风吹早秋。
野凉侵闭户,江满带维舟。
通籍恨多病,为郎忝薄游。
天寒出巫峡,醉别仲宣楼。
也有少数的咏物诗是不包含着题目字的：
风（李峤）
解落三秋叶，能开二月花。
过江千尺浪，入竹万竿斜。
咏萤 李嘉佑
映水光难定，凌虚体自轻。
夜风吹不灭，秋露洗还明。
向烛仍分焰，投书更有情。
犹将流乱影，来此傍檐楹。
像这两首才是真正的咏物诗，真正的咏物诗就以避题字为原则。这在盛唐以前也许是无意识的，但是，到了中晚唐以后，就成为一种习惯法了：
蔷薇 朱庆余
四面垂条密，浮阴入夏清。
绿攒伤手刺，红堕断肠英。
粉着蜂须腻，光凝蝶翅明。
雨中看亦好，况复值初晴。
咏风 张佑
摇摇歌扇举，悄悄舞衣轻。
引笛秋临塞，吹沙夜绕城。
向峰回雁影，出峡送猿声。
何似琴中奏，依依别带情。
月 李商隐
池上与桥边，
难忘复可怜。
帘开最明夜，簟卷已凉天。
流处水花急，吐时云叶鲜。
嫦娥无粉黛，只是逞婵娟。
蜂 罗隐
不论平地与山尖，
无限风光尽被占。
采得百花成蜜后，为谁辛苦为谁甜？
这种咏物诗几乎是谜语，题目是谜底，诗是谜面。（有一种文人游戏叫做诗钟，其中有一种分咏格，是只有对仗的两句，每句各咏一物或一事，不得犯题。这也是由咏物诗演化而来的。比如我就作过诗钟，分咏“楼/眼泪”：铁鸟撞它惊世界，美人洒你叹凄凉。[911事件]）
人物画第一名作：《韩熙载夜宴图》（局部）（五代：顾闳中）
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