羽兒197174192
他們的研究發現，血小板在腦卒中發病機制中非常關鍵。血小板計數偏低（指血小板計數雖在正常範圍內，但小於210×109/升）的人，補充葉酸預防腦卒中的效果尤為顯著，相對風險降低了58%。
血小板計數低，同時合併“同型半胱氨酸水平”升高（大於15微摩爾/升）的人，補充葉酸可使腦卒中的發病風險相對降低73%。
這一現象背後的機制是什麼呢？
原因是：“同型半胱氨酸水平”過高會加重血管內皮損傷，進而加重動脈粥樣硬化，使腦卒中發病風險增加。
低血小板計數人群或許已經出現血管內皮細胞損傷，從而造成血小板消耗性降低，因此這類人群腦卒中風險相對更高。
補充葉酸能穩定血管內皮功能、抗炎抗氧化，降低腦卒中發病風險，對這類人群尤為重要。
研究人員建議，“同型半胱氨酸水平”大於10微摩爾/升時，腦卒中風險顯著升高，此時就該補充葉酸了。
可能很多人不知道“同型半胱氨酸”是什麼，在這裡我簡單解釋一下。
“同型半胱氨酸”是人體生化代謝過程的中間產物，可以看作是“血液中的垃圾”，水平一旦過高，容易引發冠心病、腦血管疾病。
一般來說，正常人群這一指標要控制在15微摩爾/毫升以內；而對高血壓人群來說，“同型半胱氨酸水平”一旦超過10微摩爾/毫升，就意味著已對身體產生危害。調查發現，75%以上的高血壓患者，存在“同型半胱氨酸水平”過高的問題。
體內“同型半胱氨酸水平”與腦卒中的發生有很大關聯，特別是高血壓患者，“同型半胱氨酸”水平越高，發生腦卒中的風險越大。
而葉酸缺乏是我國居民體內“同型半胱氨酸水平”升高的最普遍原因，主要受到人們飲食習慣的影響。無肉不歡，蔬菜吃得太少，再加上煎炒烹炸的高溫烹飪方式，都會使葉酸攝入不足。
生活中如何補充葉酸呢？
葉酸主要存在於新鮮的瓜果蔬菜，及動物肝臟中。但肝臟膽固醇較高，不建議過多食用。因此，補充葉酸最好的方法是多吃新鮮果蔬。
由於葉酸是水溶性的，煎炒烹炸會使其流失不少，所以一些蔬菜不妨生吃或採取低溫烹調方式，比如蒸菜。
若想通過補充葉酸達到預防卒中的目的，每人每天至少補充0.8毫克才行，這相當於18斤綠葉蔬菜中的葉酸含量，單純通過飲食難以達到。因此，低血小板、高“同型半胱氨酸水平”的高血壓人群，可在醫生指導下口服葉酸片劑。
