买了20斤瓜宝宝,别看瓜小,一样很甜


北京西瓜著名产地大兴的头茬西瓜,据说快下市了。我赶紧买了点小西瓜压压惊。这种瓜宝宝,瓜棚主人说是一亩地也就收个小几百斤,2.5元一斤。

放在菜板上等待开刀。

庞各庄的西瓜就是脆、甜。一刀下去,瓜皮自己往下裂。据卖瓜的人说大兴表面沙土,但因为地处永定河畔,下方长时间河流冲击的泥土呈现胶质,肥料下不去,就给了瓜了,所以好吃。以前大兴西瓜是皇室贡品,现在其实城里的超市瓜真正产自大兴的也不多,普遍略发酸。

一个瓜宝宝,适合我们这种小家吃,娃吃了几块就饱了。


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