东北民间常常用每天三顿小烧烤来表达生活条件好，也表达了对烧烤的热爱之情。
烧烤，世界上没有什么事情是一顿烧烤解决不了的,如果有,那就两顿。提到烧烤，很多人都会咽口水，烧烤似乎有着难以抵挡的诱惑。
原始饮食文化的传承，烧烤是一种全球性的饮食文化，其起源甚至可以追溯到远古时代，那时水里有的是鱼，天上有的是飞禽，古人类发现了火，把飞禽走兽捕来用火烤熟了吃，这是人类的一大进步。从古到今，在漫长的历史长河中，老祖宗留下来的东西中便有烧烤这个文化遗传。
当然我们可以很明确的说，每天三顿小烧烤根本不是享受，而是对身体的迫害。烧烤大家都知道会致癌，那么是不是烧烤真的不能吃呢?其实也不是。这两者都是极端。其实适量的吃烧烤并不会对身体造成过大的影响，但是真的每天三顿这样吃，出问题也是迟早的事情。
先来说说烧烤是怎么致癌的，食物如果采取蒸煮的方法完全没问题，对身体影响不会太大，而采取烧烤或者熏制的方法制作，那么在这个过程中就可能会产生杂环胺和多环芳烃，其中大家最熟知的是一种叫做苯并芘的化学物，很多烤制、熏制的食品都可能含有。而苯并芘被世界卫生组织下属的国际癌症研究机构明确列为一类致癌物。也就是说经常吃烧烤就确实会增加人们得癌症的风险概率。
但是，换而言之，平时偶尔吃一吃烧烤，尽管对我们的健康也可能产生不利，但一般来说还是安全的，即便存在理论上的致癌可能性，但基本可以忽略不计。怕就怕那些长期吃、经常吃，嗜食的人，形成了饮食习惯，习惯这个东西最可怕。
烤肉吃不胖的五大要则：
1、搭配食用大量蔬菜
在烤肉之前，烤肉店会赠送辣白菜、海藻等小菜，一定要吃。如果想要搭配烤肉点一些小菜的话，也尽量要点蔬果类的。
2、不要喝酒
除了肉可能导致肥胖外，烤肉中喝酒是导致肥胖的第二原因。啤酒、甜鸡尾酒一定要拒绝。
3、不要吃相同部位的肉
4、主食宁搭配饭，不要搭配面
很多人在吃烤肉的时候不吃主食，这并不利于营养均衡。童鞋们最好选择一种主食，从瘦身的角度看，拉面卡路里含量高，搭配米饭或汤类食物最好。
5、严格控制甜点
烤肉吃完后，烤肉店通常会送你一下水果、甜点、冰激凌。甜点类就请减肥的童鞋们远离吧!最好是一口都不要吃的。可以食用大量水果。
很多癌症患者都和自己的不良生活习惯有直接关系，所以还是建议平时要注意养成良好的饮食习惯，提早树立养身意识，补充人参提取物Rh2益肾补虚。如果已经养成了习惯，那就要慢慢的开始饮食清淡。
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