吃東西時不小心咬到口腔，很多人都經歷過，老一輩的說法是“想吃肉了”。然而，56歲的老鄭卻沒那麼幸運。
老鄭中等個頭，體形偏胖，是名工廠工人。一個多月前，老鄭像往常一樣吃著晚飯，喝著小酒。席間，老鄭不小心咬到了口腔側壁，還咬出了血，但老鄭並沒放在心上，繼續吃。
幾天後，老鄭發現自己口腔潰瘍了，剛好是之前咬破的地方，但是也沒有在意。
然而讓老鄭意外的是，十幾天過去了，他口腔上的潰瘍不但沒好轉，反而越來越大，越來越痛了！老鄭就去附近的診所配了點藥，內服外用。但沒想到的是，用了十幾天，潰瘍依然沒有好轉！
家人有些擔心，就帶老鄭做了進一步檢查，結果活檢提示：高分化鱗狀細胞癌，即，口腔癌！
明確診斷後，老鄭一家人慌了神。
最後，醫生為老鄭做了手術，將老鄭的半個臉都切掉了！又將其頸部的一塊組織接在了他的臉上。
術後，老鄭和家人怎麼也沒想到，平時身體蠻好的他，藥都很少吃，怎麼會因不小心咬到嘴就患上癌呢？
分析老鄭的病史，醫生也覺得老鄭運氣不好，但是聽說老鄭有喝酒的習慣時，找到了病因，就是他愛喝酒導致的！
原來，三十多年來，老鄭每天至少要喝三兩白酒，一天不喝就渾身難受，感覺吃飯都不香，即使是在舌頭被咬破後，他的酒也沒有斷過。菸酒、辛辣刺激的食物對口腔黏膜來說本來就是個刺激因素，它們會導致口腔黏膜發生變異，從而增加患癌的風險！
口腔潰瘍的六大禁忌：
1、忌食八角、辣椒、蔥、姜等刺激性調味品
2、忌食炸雞腿、炸排骨、堅果等過於粗糙堅硬的食物
此類食物容易對潰瘍面造成摩擦，對潰瘍的發展不利。
3、忌食巧克力、口香糖、菸酒、咖啡等
這些食物不但會造成潰瘍的出現，同樣易導致潰瘍的加重。
4、忌食土豆片、麵包末、玉米等研磨後的食物
研磨後的食物易粘附在潰瘍面，對潰瘍的癒合不利。
5、忌食過燙的食物
過燙食物會對潰瘍面造成刺激，對疾病的癒合不利。因此在口腔潰瘍飲食要注意什麼的問題中，患者需要在食物冷卻到常溫後再進食。
6、忌不刷牙
很多人患了口腔潰瘍之後，怕疼不愛刷牙。這會引起病毒、細菌在口腔內滋生，使口腔潰瘍更加嚴重！
患了口腔潰瘍如何好得更快
1、減壓
減少生活，工作壓力，釋放自己的內心的壓力，讓自己沒那麼壓抑，快樂的生活。這樣人體細胞，以及抵抗力都比較強。
2、補充營養
建議常吃新鮮蔬菜，這樣能夠補充體內所需要的部分維生素，具體有哪些是能夠制止潰瘍，目前的醫學證據證明還未知。不過建議是苦瓜最佳，然後就是傍晚多做一些運動，運動好之後有點累了就洗個澡早點睡覺。
3、多喝茶
平時喝些蒲公英茶、菊花、金銀花這樣的花草茶喝，有清肝明目驅火的功效。接著就是心情要保持舒暢，不要煩躁不發脾氣。
大葉蒲公英茶：蒲公英有去火消炎、消腫散結作用，也有利於減輕舌頭及口腔潰瘍部分的腫脹，減輕疼痛，含有豐富的維生素C和微量元素，有補充人體缺乏的維生素和微量元素營養的作用，從而預防口腔潰瘍的發生。
金銀花能清熱解毒，疏熱散邪，涼散風熱，有強力的抗菌作用，常用於癰腫疔瘡、熱毒血痢、咽喉腫痛、口腔潰瘍等，常與菊花搭配！
菊花能清肝火、散風熱、平肝明目、清熱解毒。臨床上常與蒲公英配合適用。
桂花香氣柔和，性質溫和，起到中和寒性之效，並且還有解除口乾舌燥、腸胃不適之效！
所以，四者搭配在一起，效果加倍，日常泡水喝，對於預防口腔潰瘍效果顯著！
4、補充維生素B2
藥品上，就吃維生素B2，對口腔潰瘍很有作用。不過這個根據每個人的體質不同也不太一樣。
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