潮人說
能給你的不只是咖啡，還有美食！
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落胃館
從臺灣火到上海，再到杭州
周杰倫投資的美式餐廳Jcafe杭州店又玩新花樣啦
這次不僅有超精緻的西餐、獨家設計的創意菜
還有超多清爽到不行的下午茶飲品
樣樣顏值高到你尖叫！
作為一枚追隨了小公舉10年的傑迷&吃貨
看我教你們如何用美食美翻朋友圈！
◯ 澳洲牛小排 ◯
J CAFE
一塊牛肉到嘴裡真是滿滿的一嘴
對於我這種食肉星人來說
這樣大塊大塊的牛肉吃起來才夠滿足！
牛肉是精選澳洲雪花牛肉底部的三角肥牛
外表微焦，裡面肉嫩汁多
不但吃起來特別有嚼勁
而且一塊肉就可以讓你滿口肉香
再搭配混合時蔬，微煎過的節瓜和土豆
更是多了幾絲清爽~
葷素都有，可以說營養搭配很合理了
吃多了也不會膩！
這樣一道美味看似簡單做起來卻有很多講究
不但需要事先醃製，還需要經過煎、烤等多個步驟
尤其對火候掌握要求非常高
經驗不夠的廚師恐怕很難做好
◯ 銀鱈魚配芒果沙沙 ◯
J CAFE
冰島鱈魚香煎至熟
表面微焦的魚皮香氣誘人
鱈魚脂肪多，煎過之後反而肥而不膩
再搭配J餐廳自制芒果沙沙開胃
芒果的香甜和鱈魚的鹹鮮相互交融
不僅更融入口感而且層次也豐富了
魚都是精選上好的鱈魚
肉質綿密鮮嫩，不柴也不松
據說很多小朋友都很喜歡吃哦
◯ 香辣牛肉披薩 ◯
J CAFE
杭州少見的薄底披薩
底部只有普通披薩的三分之一厚
吃多了不容易覺得膩
而且烤過之後非常香脆
精選阿根廷產的芝士和馬蘇裡拉
拉絲細膩綿長，相信很多喜歡吃披薩的人一定好這口
表面也是鋪滿了雞肉和黑椒牛肉
捲起來一起下嘴口感超棒！
要趁熱吃哦！
◯ 加勒比烏賊面 ◯
J CAFE
烏黑的麵條一上來吸睛指數max!
與一般的墨魚面不一樣的是
J餐廳採用的是純墨魚汁製作的面
吃完不掉色，免去了很多人吃完牙都黑了的尷尬~
麵條Q彈勁道，有淡淡的墨魚味
而且放增添了進口挪威三文魚
澆上J餐廳特製的奶油羅勒醬
新鮮香豔、完全不會覺得腥~
◯ 彩虹藜麥色拉 ◯
J CAFE
西餐怎麼能少了蔬菜色拉
這道彩虹藜麥色拉混合了西生菜
和秘魯上好藜麥
小仙女們吃多了也不容易長胖哦~
為了防止口味太過單調
J餐廳還加入吞拿魚，讓口感多樣化
吃蔬菜色拉終於也能吃出肉味了！
◯ 北極蝦冰 ◯
J CAFE
雖說是道傳統創意菜
但J餐廳在用料方面可以說非常良心了
蝦是新鮮的海蝦仁，光小拇指大小一尾單價就達5元
絞成醬後調味後做成餅
真材實料可是肉眼都能看見的
蝦味極濃而且不腥，口感上又有點廣式蝦餃的味道
再加上外鋪面包丁
可以說是另一種形式的外焦裡嫩！
千萬別忽略了旁邊的西餐水果醬
白白滑滑的看起來非常清新，顏值up！
北極蝦冰的“北極”就是這麼來的
蘸著吃才是正確的打開方式哦！
◯ 澳洲香梨牛仔排 ◯
J CAFE
見過菠蘿盛飯
一定很少見到香梨盛牛肉的吧
牛肉採用的是經典粵式烹飪手法
紅燒後要悶出香味，這對廚師的技術也是有要求的
香梨挖口後入牛肉，讓肉與梨的口感交融
一口肉一口梨，牛肉的嚼勁和香梨的脆爽對比鮮明
讓人越吃越樂在其中~
小巧可愛的顏值也很推薦女孩子們食用
不用擔心自己會吃多了~
◯ 日式芥味蝦球 ◯
J CAFE
同樣是新鮮海蝦仁，不同的是這次放了芥末！
所以嚐起來的時候會有淡淡的芥末辣
真的是很奇妙的用餐體驗
乘具也是日系的淡棕色風格
看著給人感覺很小清新
上面還有一些蘋果，是為了給食客餐後吃的
有助於清新口腔和舌頭殘留的味道哦！
◯ 意大利野米 ◯
J CAFE
這道菜內涵豐富，光看得見的就有5種佐料了
香腸是選用廣東煌上煌的香腸
分分鐘被驚喜到！
再搭配意大利野米，先蒸熟再炒
還有玉米等時蔬混合其中，盛在西式生菜上
吃的時候要半捲起來一起吃
多種食材同步入口，一步到位
瞬間讓人回味無窮！
◯ 地中海墨魚 ◯
J CAFE
來自的大西洋墨魚，一般都八斤以上一條
但J餐廳只能從中精選出肉質最肥厚鮮美的那部分
大約只要巴那麼大的一塊
口感內嫩外脆，蘸醬吃更香哦！
◯ 薄荷莓果繽治 ◯
J CAFE
炎炎夏日這杯清爽的薄荷莓果繽治
絕對是你的下午茶首選
豐富的藍莓和草莓果肉搭配薄荷
夏天就要這麼清新！
◯ 芒果雪泥 ◯
J CAFE
芒果控的福音來了~
芒果果肉加冰製作的冰沙，冰爽又美味
比芒果味的冰淇淋好吃N倍！
這麼誘人的芒果雪泥，你真的不來pick嗎？
J餐廳作為一家杰倫主題餐廳
進門就聽到循環播放著杰倫的音樂
牆上也隨處可見他的影子
下午茶其實也是J餐廳的一大熱門
所以進門可見一個大大的吧檯
上面有各種各樣的酒水飲品
甚至還有杰倫簽名的杯子！
（偷偷告訴你：這個可以買！）
不過，熟悉的J餐廳的人一定都知道
每家J餐廳其實都有獨立的主題
杭州店的主題是：撲克
是不是跟杰倫愛好魔術的性格很搭呢？
你準備好要pick杰倫小公舉了嗎？
J CAFE
清涼一夏活動
活動①
充值送好禮
充值1000元送100元 、
咖啡劵2張
充值2000元送300元、咖啡卷5張、
周杰倫簽名咖啡杯（影印版）1個
充值5000元送880元、
咖啡卷10張、鮑魚撈飯4份
周杰倫簽名咖啡杯（影印版）及星座保溫杯1個
充值10000元送2000元、
咖啡卷10張、鮑魚海參撈飯10份、
周杰倫簽名咖啡杯（影印版）及星座保溫杯1個
活動②
消費200元送中杯任意款咖啡劵
活動③
大眾點評可享受團購優惠
好評還送精美小吃
活動④
咖啡、蛋糕任意款買二送一
福利
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手慢就沒有了哦~
/ 地 址 /
杭州市下城區延安路385號嘉裡中心
NL107
/ 聯 系 方 式 /
0571-85881230
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