為有效保障人民群眾安全消費節令性食品，廣東省食藥監部門已在節前專門開展了針對粽子的監督抽檢工作，共抽檢粽子130批次，抽樣檢驗項目合格樣品129批次，不合格樣品1批次。
此次抽檢覆蓋生產、流通及餐飲等環節，流通環節包括超市、商場、小食雜店等，餐飲環節主要為各種大中小型餐館等。共抽檢被抽樣單位64家，抽檢區域包括廣州、珠海、深圳、汕頭、佛山、惠州、汕尾、東莞、中山、江門、肇慶、清遠、潮州等13個地市，涉及生產企業63家，覆蓋面較廣。
抽檢發現不合格的1批次粽子是規格為400克（100克×4）/袋的梘水豆沙粽，標示生產單位是肇慶市皇中皇裹蒸粽有限公司，生產於2018年4月19日。抽檢不合格的項目是不符合商業無菌要求。
轉自：南方網
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