为有效保障人民群众安全消费节令性食品，广东省食药监部门已在节前专门开展了针对粽子的监督抽检工作，共抽检粽子130批次，抽样检验项目合格样品129批次，不合格样品1批次。
此次抽检覆盖生产、流通及餐饮等环节，流通环节包括超市、商场、小食杂店等，餐饮环节主要为各种大中小型餐馆等。共抽检被抽样单位64家，抽检区域包括广州、珠海、深圳、汕头、佛山、惠州、汕尾、东莞、中山、江门、肇庆、清远、潮州等13个地市，涉及生产企业63家，覆盖面较广。
抽检发现不合格的1批次粽子是规格为400克（100克×4）/袋的枧水豆沙粽，标示生产单位是肇庆市皇中皇裹蒸粽有限公司，生产于2018年4月19日。抽检不合格的项目是不符合商业无菌要求。
转自：南方网
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