談古論井
既然說到安徽美食和美酒，那我就分享一下我在合肥吃過的美食，不愛喝酒，所以如果你喜歡安徽美酒歡迎補充。
合肥小龍蝦印象最深，據合肥朋友說，合肥的小龍蝦店有4000多家，做各種口味的，稱這裡為小龍蝦之都在合適不過了，寧國路的小龍蝦就很有代表性，口味眾多，有乾煸，麻辣，原味等等，吃個過癮，夏天的都特別新鮮，味道鮮美，肉質飽滿。
合肥老母雞聞名全國，老母雞選用合肥本地土雞，經過秘製調料熬湯，老母雞湯味道醇厚，營養豐富，一端上來就清香四溢，忍不住趕緊喝了一碗，湯經常還配有各種新鮮蔬菜，這種湯是大補，但肉也要一起吃，效果才更好。
合肥的烤鴨店裡面有一種鴨油燒餅，沒錯，就是個燒餅，橢圓形的，咬開後你會發現裡面有很多層，有芝麻，蔥花等，這種餅裹了鴨油，所以就叫鴨油燒餅，正是因為這樣才要趁熱吃，涼了就有點膩，趁熱吃時又香又脆。
安徽美食不止這些，在合肥體驗到的印象最深就是這三種，你還喜歡哪些安徽美食呢？
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