喝茶要喝好茶，好茶要用好茶具。宜興紫砂壺因其獨特的風姿，在眾多茶具中獨樹一幟。
愛茶人士都想挑選一把好壺，而如今魚龍混雜的紫砂市場，一不小心就買到劣質紫砂壺，讓不少消費者望而生畏。今天，我們就來教教紫砂新手們如何正確挑選、購買和使用紫砂壺。
買壺前五問
（1）喜歡喝什麼茶
（2）一般幾人用
（3）有無中意的泥料和器型
（4）理想價位多少
（5）只需實用，還是買來收藏
搞清楚這些問題，才能針對性地選到適合自己的紫砂壺。
挑壺五小招
紫砂壺是實用和藝術相結合的工藝品，新手們可以從泥、形、工、款、功去看。
1泥
“泥”是紫砂壺價值的根本所在。在我國，只有宜興丁山才能開採出具有雙透氣孔結構的紫砂泥。
紫砂與其它陶泥相比，一個顯著的特點即是手感不同。玻璃質器物，會有粘手之感，而紫砂壺摸起來如豆沙，細而不膩，十分舒服。
2形
指紫砂壺整體的協調性，可以看壺嘴、口蓋和壺把是否在一直線上，三者的搭配是否和諧。
3工
主要看制壺工藝，新手刻可細節入手，看壺身的刻繪或貼花是否細緻生動，線條是否流暢。壺身與壺把、壺嘴的銜接是否自然，壺蓋和壺身是否契合嚴密。
4款
款是指鐫刻在紫砂壺上的詩詞書畫及印款，出自名人之手的鐫刻，會提升紫砂壺的藝術性和收藏價值。對於新手而言，不必過於講究是否出自名家之手，實用則已。
5功
指功能性，主要表現在容量適度、高矮得當、使用時是否把握舒適及出水是否流暢等方面。
怎樣才能買到好壺
在紫砂壺的價位跨度很大，難免使人迷惑，普通和極品的紫砂壺價格天差地別。現在市面上的紫砂壺，有一部分價格很混亂。新手如何買到好壺？需要知道以下通用的定價標準。
定價標準
1審美價值。比如整體品相、壺型、繪刻圖案等。
2工藝難度。如全手工製作的紫砂壺一般要高於藉助模具成型的半手工紫砂壺。從製作耗時上來說，創意壺型的製作時間遠長於一般造型簡單的手工壺。燒製工藝上，柴燒價格一般要高於煤窯燒製和電窯燒製。
3工藝師或品牌的口碑。
對於新手來說，購買紫砂壺，喜歡是第一準則，會增加品茗樂趣，喜歡之後再去考慮價格是否合理。
紫砂壺的使用和養護
一把新出爐的紫砂壺是沒有光澤的，也不能直接用來泡茶，因此新壺開始使用前要進行一系列的處理，行家叫做“開壺”。簡單的開壺方法是將紫砂壺洗淨後用開水泡上兩次，即可沏茶。
養壺要注意幾個細節：一是始終保持壺的清潔，避免讓紫砂壺接觸油汙；二是在沖泡的過程中，先用沸水澆壺身外壁，然後再往壺裡沖水，也就是常說的“潤壺”；三是常用棉布擦拭壺身，不要將茶湯留在壺面。
閱讀更多 紫砂壺紫砂夢 的文章
