（攝影：永紅；取景：遊樂山莊：時間：520）
種花栽菜，烹飪清掃，皆為人間怡情賞心事
五月又將結束，小學生還有一個月就要畢業啦嘍！
自打親自做早餐以來，小丫個頭在呼呼往上竄。
六月有中高考，上學時間會非常少。
明日始，我將出遠門。
出行前，整理曬曬一起努力用心的五月早餐。
0502寄語：生命，本質上是情感延續
早安： 南瓜飯，搭檔米酒煮蛋
母親做的米酒，婆婆養的土雞蛋，友人送的枸杞，我做給閨女吃——許多人的愛！
製作：南瓜去皮切塊放蒸鍋蒸熟，熱鍋入油撒蔥根爆香，剩飯翻炒，倒入南瓜糊糊，加鹽入即可。
0503寄語：真正的價值，就是每一個普通人本身。因為你存在，所以你就有意義。
早安：小米紅薯粥（加薏米），搭檔紫薯土豆菜餅（用麵粉與薯粉調煎），鳳梨
反省：粥煮太濃，下次不加紅薯，只取半勺小米；菜餅有點鹹；鳳梨應該煮甜湯。
製作：紫薯、白薯各一個，白菜一棵，都切絲，加入麵粉三勺，雞蛋兩個攪拌成糊入電餅鐺煎即可
0505寄語：立夏，去老媽家蹭吃飯麩果
製作：米淘洗乾淨，大鍋中燒熱水，開後倒入米，煮至五分熟，撈出。用紗布包裹揉成糊，趁熱揉成長條或丸子備用。與準備好的各種配菜，如香菇、明筍、麥豆、豆芽、芋頭、木魚、鹹肉、排骨湯等等之類的炒熟，一起煮，撒上自己喜歡的香料即可。
0506寄語：美和實際人生有一個距離，要見出事物本身的美，須擺在適當的距離之外去看
0507寄語：太輕易給予，太容易得到，都讓人不足珍惜。這便是人之惡性——失去以後，你才知彌足可貴。
早安：芒果甜湯，搭包菜蛋餅
製作：水仙芒一個切塊。鍋入冰糖加水煮開，倒入芒果塊、枸杞。大火三分鐘，轉小火兩分鐘煮，即可。芒果糖分高，帶溼毒，不可多生食，此法可降解，夏日冰鎮口味更佳。
甘藍包半個，切絲，加鹽醃製幾分鐘。打入雞蛋三個，麵粉少許攪勻入電餅鐺煎。亦可再加薯粉醃製好的肉絲或火腿腸一起煎（圖二），小盆友喜葷。
0508寄語：最近愛上餃——
爸爸剁餡，媽媽調餡。花式餃子，媽媽邊學邊教，
大家都來自己包。哈哈，看誰包的好看又好吃？
包了七十個餃，早餐一頓光。這戰鬥力，夠強！
餡最多小魚餃和餡最少四角餃最好吃。
又包七十個。娃喜歡，媽媽的辛苦就是幸福。
0511早安：西紅柿雞蛋餅，搭檔綠豆粥
製作：西紅柿兩個去皮切碎，雞蛋三個打液，火腿腸一根切丁，香蔥小束切圈，加入麵粉小半碗、鹽少許，順時針攪均。入電餅鐺兩面煎即可。好吃又營養。
反省：第一鍋麵粉少了點點，油略刷多了丟丟，未能成型，卻不影響口感，更酥脆；一勺綠豆與一把薏米煮的粥過稠，只某爸喜歡，某媽和小丫喜喝湯。綠豆湯加巖蜜口感不錯。
0514早安：白粥，搭檔自制三明治
原料：芝士土司片、大火腿、木耳菜、草莓乳酪
0515寄語：早餐與晚餐，反著吃
媽媽的減肥早餐：鳳梨炒飯，搭檔芋仔湯
小丫的增肥早餐：牛柳炒飯，搭檔牛奶
製作：鳳梨小半個切丁，火腿腸一根切丁，香蔥若干，米飯小碗備用。鍋入油少許，倒入鳳梨與火腿腸粒翻炒，再倒入米飯，炒，加鹽少許，生抽一點，撒蔥花即可。牛柳炒飯需在熱油中先翻炒醃製好的牛柳，記得加醋哦，嫩滑。
0516：土豆:丸子備用後的多種吃法
製作：土豆三個去皮切塊，上蒸鍋。熟後出鍋搗爛。加麵粉、薯粉、火腿腸粒、香蔥攪揉成團，可直接入電餅鐺刷油煎餅，可入油鍋炸酥脆直接吃；亦可挑團炸成丸子放冰箱備用。更可配金針菇、雞蛋煮成疙瘩湯早餐。
0517早安：養生粥，搭檔木耳菜炒土豆丸子、若干涼菜、兩蛋糕
520寄語：聽說，這一天要有儀式感
晨起一杯高山玫瑰紅棗茶；嗯，爸爸做了三份早餐。
附錄：爸爸週末做的另兩款早餐
0521早安：白粥，搭檔水煮蛋，窩蜜送的大肉粽
0522寄語： 採菊南籬下，悠然見東山。
早安：蛋薯菜餅，搭檔米酒煮蛋、黑布郎
製作：甘藍包葉子切碎，加火腿腸粒，雞蛋兩個，紅薯粉三勺調水拌成湖入電餅鐺煎即可
0523寄語： 人到垂暮之年，需靠絲竹雅事來陶冶性情。美食，便在雅事之中。
早安：西紅柿清湯，搭檔西紅柿雞蛋餅
製作：西紅柿三個，用開水泡一下去皮，切碎備用。鍋入油，倒入一半西紅柿翻炒出汁，加水熬煮開後，將清湯皮捏團丟入熱湯中煮熟。剩餘一半西紅柿，打入兩個雞蛋，紅薯粉兩勺加水調開一起攪成糊，入電餅鐺刷油煎即可。
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