都说乌鲁木齐人对面食情有独钟
拌面、牛肉面、手工面都是吃货的心头爱
在乌鲁木齐,各类面馆经久不衰
有听说过扫街吃小吃,有听说过扫街吃面的吗?
排名不分先后
Tips:本文所有推荐不含任何商业软性植入
01
血站大盘鸡
地址: 西北路2号
大盘鸡拌皮带面是标配,面是家里做的,拌进去香辣入味歹的没话说。
无论是泡着馕吃还是下个皮带面都相当攒劲,还可以选择辣度,一般中辣就刚好了,也符合多数人的口味。
02
穆合丝尼美食
西山路170号(近耐火厂公交车站)
味道特别正宗的民族餐厅,吃货推荐过油肉拌面。
讲真这是我在乌鲁木齐吃到的最满意的过油肉拌面,菜炒的特别香,是正宗的民族味道,一份面+菜份量特别大,碗根本拌不开,得用盆。
03
七坊街
吃货推荐黄面,跟普通的凉面不同,黄面是浓稠的勾芡汤汁再加上一大勺油泼辣子,芹菜作为配菜。味道很独特,是走出新疆就很难吃到的味道。
04
郁香拌面
文艺路134号(近人民电影院)
从高中吃到现在,每年回家必打卡的拌面。高中时候每次吃都是带着满满的感动,吃完意犹未尽,恨不得自己多长几个胃。现在对它的感情依旧像它的味道一样,热辣炙烈!
吃货推荐滚辣皮子拌面,其他拌面的味道都一般,另外,他家茶水是面汤,原汤化原食。
05
李 氏
地址:鲤鱼山路和新医路交汇口西北角
吃货推荐怪味凉面,李氏饭馆的猪蹄和怪味凉面在乌鲁木齐吃货界已享誉盛名。
汤头鲜美醇香,面条柔韧又筋道,在汤中浸泡过,味道更佳。
06
穆合丝尼美食
吃货推荐干煸炒面,看外表就香辣入味,辣皮子韭菜羊肉,出锅撒点白芝麻好看又增香,可以说是色香味俱全。
07
百花村
吃货推荐麻酱凉面,百花村的凉面是我的父辈从小吃到大,然后带着小小的我开始吃到现在,一直都是我的爱。
虽然现在觉得它的味道有点一般了,但每年回家还是要去重温一下它的味道。
上面这七家你有去拔过草么?
最中意哪一家呢?
内容源自新疆美食发现公举号
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你吃过的最美味的面在哪里?
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