大潤發董事長黃明端:盒小馬瞄準新需求,還在摸索之中

大潤發董事長黃明端:盒小馬瞄準新需求,還在摸索之中

還在不斷摸索和持續迭代的盒小馬,將如何獲取下沉市場的紅利?

文/ 新零售智庫研究員 王詩琪

“盒小馬是盒馬和大潤發合作的一個新項目,是主要瞄準四五線城市或生活小區的新零售探索。”6月12日,大潤發董事長黃明端在接受《新零售智庫》等媒體採訪時說。

十天前,第一家盒小馬門店試運營,這是大潤發和盒馬打造的一個新零售物種。店址選在了蘇州高新區文體中心,一個距離蘇州老城區20多公里的蘇州高新區文體中心的新社區。

媒體頻頻探店,但無論是大潤發還是盒馬,都保持著低調。黃明端此語,則是官方層面第一次公開談及盒小馬。但他同時謹慎地強調,盒小馬目前還只是新零售的一個探討,也一直在迭代之中。

“我們現在為什麼還沒有發佈它?因為它會長成什麼樣子不知道,我們還在探索之中,盒馬也是探索了兩年多。”黃明端說。

盒小馬頗受重視,不僅大潤發新零售COO袁彬親自掌舵,試運營當天,黃明端和盒馬CEO侯毅(花名老菜)都到場。網絡上流傳著一張三人在盒小馬店門前的合影,他們攜手並肩、笑容燦爛。

蘇州盒小馬面積800多平方米,SKU數量8000多個。相比盒馬,面積小了很多,商品品類多了很多,甚至在盒馬只佔一個貨架的日用品,在盒小馬鋪了4、5個貨架,這裡還有家用小電器、文體用品等。如果說盒馬“以吃打天下”,盒小馬則是“吃用並重”。

大潤發董事長黃明端:盒小馬瞄準新需求,還在摸索之中

與此次天貓新零售改造的100家大潤發門店一樣,盒小馬也引入了盒馬自有生鮮品牌“帝皇鮮”。生鮮區內預包裝的蔬果主要為大潤發自有品牌,包括“大潤發優鮮”、“鑽典豬肉”,以及半成品中餐三杯雞、胡椒豬肚等。這印證了盒小馬由大潤發負責供應鏈和門店運營管理的說法。

大潤發董事長黃明端:盒小馬瞄準新需求,還在摸索之中

(盒小馬的生鮮品類,除盒馬的“帝皇鮮”外,大部分為自有品牌。)

盒小馬也採用了將門店作為前置倉,線上線下打通的模式。通過手機淘寶上的淘鮮達下單,周邊3公里內的居民,可享受送貨上門“1小時達”。

大潤發董事長黃明端:盒小馬瞄準新需求,還在摸索之中

(盒小馬所在的蘇州高新區文體中心,周邊商業住宅多在建設當中。)

大潤發母公司高鑫零售在2017年年報中提到,其基於新零售的升級主要包括三大核心策略:門店數字化改造、多業態多渠道發展、重新定義大賣場,並特別表示,高鑫零售在探討的中型超市模式,將成為其多業態模式之一。

黃明端透露,盒小馬正是“多業態多渠道發展”的戰略佈局之一,“未來盒小馬打造完成後,會賦能給零售商。”


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