丹参怎么用更有效?泡酒还是水煎?

现如今,我国心血管病患者高达2. 9 亿,中国总死亡人群中,每5 个人中有2 人是心血管病患者,心血管病已然成为人类健康第一大杀手。

丹参怎么用更有效?泡酒还是水煎?

这要先从丹参的有效成分说起,丹参的主要有效成分有三种:丹参酮ⅡA、隐丹参酮、丹酚酸A、丹酚酸B。

其中丹参酮ⅡA可以诱导分化血管内膜平滑肌细胞和其凋亡,提高血管平滑肌细胞的状态; 抗急性缺氧,减轻心肌缺氧损伤而产生心肌保护作用; 抗心律失常,减小心肌梗死面积等。

隐丹参酮可以抗动脉硬化和内膜新生,改善微循环,增加血流量。

丹酚酸A和丹酚酸B对心肌缺血具有保护作用还能防治动脉粥样硬化及血栓形成。

丹参怎么用更有效?泡酒还是水煎?

丹参酮ⅡA

其中,丹参酮ⅡA和隐丹参酮是脂溶性物质,不溶于水,丹酚酸A和丹酚酸B是水溶性的。而这其中,又以丹参酮ⅡA为最主要有效物质,《中国药典》规定以丹参酮ⅡA 含量作为衡量丹参药材质量优劣的指标,丹参酮ⅡA含量不得少于0.20%。(通常,二年生栽培品种甘西鼠尾草根丹参酮ⅡA含量能到0.553%,就已经可以满足《中国药典》的要求)

说到这,结论自然而然也就出来了,想要提取丹参的有效物质,应该借助他的脂溶性,所以,用酒效果更好,而我们都知道,酒中往往有含有大量的水,所以,以酒泡丹参,可以一举两得,既能溶解脂溶性的丹参酮ⅡA和隐丹参酮,又能溶解水溶性的酚酸A和丹酚酸B。

当然咱们也不能仅仅从理论层次就妄下结论,还是应该靠实验说话,从天然药物化学的提取结果看,乙醇浓度越高,丹参酮ⅡA的提取率也就越高,丹酚酸B 提取率随着醇浓度的增加呈先增大而后减小趋势,以60% 乙醇提取率最高。

丹参怎么用更有效?泡酒还是水煎?

此外,丹参酮ⅡA 存在光不稳定性,丹酚酸B 也存在受热分解的问题,传统意义上,以水煎熬的办法实际是不理想的。


分享到:


相關文章: