leecen163
根據越南當地電視臺報道，目前越南存塘的巴沙魚原料價格達到33000越南盾/公斤。不同地區和不同肉質的魚價格會有一定的差別，都保持在31000-33000/公斤之間，最差的魚也不會低於31000越南盾/公斤。
價格高位對於國內的經銷商來說最直接的影響就是利潤率下跌、風險增大，伴隨供不應求的市場環境，國內巴沙魚產業的第二次變革時期到來。
除了經銷商，終端的餐飲使用者也面臨價格上漲帶來的壓力。北京東道聯盟董事長魏彤蓉表示：目前，魚你在一起的客單價已經上調1元，在巴沙魚原料價格上漲的背景下，魚你在一起會更加聚焦在勢能強的商圈，一些不發達的區域，我們就暫時不進入。”
分享到:
