再给大家来一道给力的早餐，有肉有菜有蛋有面，这才叫货真价实的营养早餐，做起来也非常简单，味道不输外面买的早餐。
先准备食材：肉，鸡蛋，面，生菜，甜面酱，盐，胡椒粉，蚝油，生抽，葱花，清水适量。
第一步，先把肉腌制一下，加入食盐，胡椒粉，蚝油，生抽搅拌均匀，备用。
第二步，先把葱先切碎，放入碗中，然后往碗内打入鸡蛋，加入面粉，盐，搅拌一下，分多次加入清水，直至面糊比较稀，这样摊出来的饼薄不容易破。
第三步，电饼铛内加入底油，锅热后倒入一勺面糊，趁没有面糊没有凝固赶紧摊开，摊成圆饼。煎制两面熟后捞出盘中待用。
第四步，将原来腌制好的肉片放入锅内煎熟，生菜也可以稍微杀一下水分（几秒钟时间就可以），这样容易包裹的时候空间少些，如果希望吃生的也可以放入生的生菜，就不用放锅内杀水分了。
第五步，把甜面酱抹在饼上，然后放上生菜和煎好的肉，从一头卷起来就可以了。
大家吃的时候要小心些，因为里边有生菜水分多，容易流出汁水，可以带个一次性手套吃，下边接着一个盘子万一有汁水流出来，就会滴到盘子上了。
大家看看怎么样，味道不输外边的吧，自己做的早餐，洗的也干净，肉买的也是放心肉。倒不是说外边的不干净，毕竟是我们看不见，不是所有小贩做的都卫生，上次我出去吃饭，吃的生菜肚子痛了两天，所以有时候还真的不敢信他们。
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