很多人认为三高症状不能够吃肉，因为肉类中含有大量的胆固醇，影响人体的血压和血脂。其实三高人群并不是一定不能吃肉，有些肉类并不会对人体的血脂和胆固醇平衡造成破坏，大家不要太担忧，只要注意饮食方法，一般不产生负面影响。
三高人群能不能吃肉？
1、肉类中的胆固醇影响人体血脂有限
人体的胆固醇具有主要有两个来源，首先是肝脏合成，如果人体摄入大量的优质食品，肝脏就会分泌激素，将食物转化成胆固醇，这个时候胆固醇的含量会大大增高。
2、肉类不一定脂肪多
很多人认为肉类食品含有大量的脂肪，容易提升人体的胆固醇，所以三高人群不适合吃肉，这其实是很大的误区。
其实很多肉并不见得会提升脂肪的含量，有些肉类并不会含有大量的脂肪，比如精瘦的猪肉，去皮的鸡肉等等，往往不会影响人体的血脂和血压的状态，反而会补充优质的蛋白质和高密度的脂肪蛋白。
3、肉与豆类搭配，可抑制三高症状
豆类食品有丰富的卵磷脂，有效降低胆固醇和脂肪颗粒，避免这些物质在血管壁的累积而形成动脉血管硬化的症状。通过豆类和肉类食物搭配，更有助于促进营养的吸收，减轻三高的症状。
三高人群适合吃哪些肉？
1、去皮鸡肉
鸡肉去皮之后，往往不含油腻的物质，而且具有丰富不饱和脂肪酸，有助于调节血压的平衡。另外鸡肉也能够补充人体大量的优质蛋白质，提升患者的饮食营养均衡。
2、鹅肉
鹅肉的脂肪比较少，有大量的氨基酸维生素以及微量元素等等，有助于合成蛋白质，保持均衡的饮食状态，提升人体免疫能力，也不会对血脂的平衡造成影响。
3、瘦猪肉
瘦肉含丰富的蛋白质，不会对人体胆固醇造成太大的影响，能为人体提供丰富的脂蛋白。
以上是三高人群关于吃肉的有关知识，希望大家在饮食调节的时候，要了解这方面的内容，从而避免肉类食物引发更多血管异常症状。
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