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Ivy老師
Ivy老師，畢業於北京服裝學院，英國Squires Kitchen國際學校中國首位人偶塑形專業導師，英國PME蛋糕裝飾國際認證大師，日本手芸協會導師，具備20年美術功底和15年的陶藝設計及塑形經驗，形成了獨特的審美視野和設計理念。
曾跟隨央美雕塑系教授進修人物雕塑，再結合陶藝技法融入翻糖仿真人偶的製作。曾為徐若瑄、時尚芭莎總裁蘇芒、德雲社、惠普、IBM、亞馬遜、寶馬、梅賽德斯奔馳等提供私人訂製。
老師作品
工欲善其事，必先利其器，那麼今天，就讓我們先來了解一下翻糖工具（本文不是廣告帖，很多工具都可以在網上買到）
良好的工具可以帶來超常的發揮，它的功勞佔據了決定性的作用！但質量不好或是太多的工具也會起到反作用。
也許大家在初學翻糖時都會面臨的一個問題，市面上翻糖工具材料太多，有的朋友甚至學完課程都不知道要怎麼選購，還有一種現象，大家在入門時選購了近萬元的翻糖工具，但之後發現根本用不到。
讓我們把工具從加法轉向減法，把繁複的翻糖工具全部收納在一個Magic Box裡，把工具整理歸類，也許在頭腦中也能捋清學習思路，找到學習人偶的捷徑呢！
Magic Box
首先，給大家展示極簡又極其實用的Magic Box，在展示這個工具盒子的同時，大家可以同時瞭解到翻糖工具及其用法。
它能收納全部工具……但它，只是一個不到A4紙一半大小的盒子……
尺寸： 21*15*10cm
放工具前，首先我們要為工具盒分類，把這個Magic Box分為5個區域A,B,C,D,E
A區（筆型工具）
A區放這些……
筆類四支：
1.小號勾線筆
用於繪製眼睛，服裝紋飾及精細部位描線用，推薦品牌Skyists新概念120S號面相筆，貂毛材質，筆毛較軟，價格略高；新手也可選擇謝德堂最小號勾線筆，尼龍材質，雖吸水效果不如動物毛筆但彈性強，筆毛沒那麼容易散開，比較適合沒怎麼拿過毛筆的新手練習，價格不高。
2.中號勾線筆
眉毛，瞳孔，嘴部繪製上一般會用到比最小號大一號的勾線筆。
3.色粉刷
可選很多，只要選擇細軟蓬鬆易於上色的毛質就可以，自用宜家套筆，人偶面部上色只用小號即可，其他筆號也不用擔心浪費， 在做糖花或大號翻糖作品時都可以用到。
4.塗膠水筆
無所謂品牌，選擇筆頭較小的型號即可。推薦SAKURA櫻花儲水毛筆小號款。
壓痕棒兩支:
一般壓痕棒是按套買的，一套5支，如果做小型手辦類人偶選2支最小號就可以。
5.壓痕棒(1號) : 多用在嘴部與眼部定位。鼻孔，嘴角刻畫用。
6.壓痕棒(2號) : 多用於面部人中和嘴部磨平用。
抹痕軟頭筆兩支:
一般軟頭筆是按套買的，一套5支，在人偶製作上這兩支用的比較多。可抹去指紋，銜接紋，甚至在眼部唇部塑形時也是必備的好工具。
7.錐體頭
8.扁平頭
金屬塑形工具兩支：
9.雙頭細工棒：用於細緻衣褶，毛髮刻畫，也是一個至關重要的工具。
10.金屬開眼刀: 名字雖為開眼刀，但人偶從上到下很多部位都會用到它，在嘴角，髮絲，服飾和各種道具上都會神奇的發揮作用，在之後的教程中會給大家著重介紹。
面部塑形工具4支:
11.大號主刀: 面部塑形最常用的一個；
12.小號主刀: 細小處塑形用；
13.開眼刀: 開眼，面部塑形都會有用到，也可以製作衣褶，也是常用工具之一；
14.尖圓頭塑形棒: 眼部定位用，身體塑形也會用到。
15.亞克力擀麵棒一支:
長166mm，直徑15，比較推薦這個小號擀麵棒，更易於擀薄糖皮，做衣衫時非常好用。但不是很適合新手，新手可以考慮先選擇直徑大一些的擀棒，手法穩定後再選擇細款擀棒。
16.小剪刀一支:
在人偶製作時，需要用剪刀來修剪和處理毛邊，製作服飾上也很常用。
17.翻糖刻刀:
用於切割糖皮，儘量選擇刀片鋒利質量有保證的刻刀，在使用中用力方向始終要與刀刃方向一致，避免用蠻力左右晃動切割，鋼質的特性容易斷裂，用時要格外小心，品牌| PME。
18.雙頭小輪刀：
分大小兩頭，多用於衣衫和弧度切割，品牌| PME。
A區收納盒: 184*64*25mm | MUJI
B區（放小型工具）
19.細頭棉棒:
頭部很細很小巧，可摺疊，修改面部妝容用，擦細節很方面，強迫症患者必備，但成本較高，新手練習時可以先選擇普通棉棒。
20.牙籤：
用處很多，可以用於小體積骨架支撐，也可以處理細小衣褶，製作裙襬等。
21.捲尺：
初學翻糖人偶時必備，用來準確計算比例長度，推薦捲尺，小巧便於收納與攜帶，40*40mm| MUJI。
22.圓盒A：
食用膠水,容量10ml,製作一個人偶用量綽綽有餘，選擇小容器的目的也是希望輔助材料可以及時清洗換新，保證食品安全，10ml | MUJI。
23.圓盒B：
50度以上高濃度酒，糖面繪畫時會需要，10ml | MUJI 。
24.圓盒C：
食用白油，用處很多，運用在翻糖製作過程中，塗抹手上或檯面可起到防粘作用，但不能抹太多否則翻糖膏會失去粘性，10ml | MUJI 。
B區收納盒: 100*100*40mm | MUJI
C 區（放中型工具）
25.玉米澱粉盒：起防粘作用。
只放一個工具？ 後面會告訴你....
D 區空隙區（放不規則工具）
26.亞克力透明板：
用於製作頭髮紋理，3*15cm細長條狀，這個尺寸也在淘寶找了很久，很輕便，超級好用。
27.棒棒糖紙棒：
製作人偶頭部時使用。
28.噴壺：
包糖皮和清理桌面時用，12mm | MUJI
29.調色盒：
推薦Holbein荷爾拜因12格白瓷調色盤，調色盤最好選擇瓷制的，易清洗，用久了也不用擔心表面有色素沉澱，依然是強迫症患者的福音。
E區（B區下層）
30.可伸縮洗筆筒：強烈推薦給喜歡收納的同學，輕便且實用。
展開時的工作桌面……
給你留足創作空間，佔用面積依然不足A4紙大小呦！
留意呦，C區收納在這裡！
收納後……
那麼，再多說一下工具箱外家中必備吧
31.鐵絲：
做人偶重要的當然是製作骨架的鐵絲啦，切記不要某寶買鋁絲，建議去五金店去挑選，粗細選擇視作品大小而定，能起到支撐穩固作用即可。
32.食品級膠帶：
這個國產進口都可以，包裹鐵絲，用來隔離鐵絲和糖體。
33.鉗子：
建議用臺灣Pro’skit/寶工尖嘴鉗，性價比高相對好用。
34. 翻糖防沾墊：
不是做烘焙的硅膠墊，一定要買翻糖專用墊，但淘寶搜翻糖防沾墊很多，新手很難選擇也不知道區別在哪裡，我也買了很多種， 但最終都被這一款取代。
優點：
1.性價比高而且無論是今後在翻糖領域做什麼都可以通用的一款墊子；
2.墊子比較大並且有刻度，可以測量擀開糖皮的直徑；
3.相對於硅膠防沾墊，這個墊子會擀的更薄，做糖花，做人偶衣服簡直不能再好用，表面沒有硅膠墊子脆弱，不用擔心刀片會劃壞墊板。
不足：
需要用膠帶像裱畫一樣黏在桌子上，每次製作完需清理桌面的膠帶痕跡。
最後就是……
做人偶最...最...最...關鍵的 翻糖材料和配方嘍！那麼常用和推薦都有什麼材料呢？這裡要埋個小伏筆，請大家坐等我們解密吧！
Tips
文末，再嘮叨幾句，也許會對您有幫助 ：
1.做人物搭骨架搭的精確取決於決定性的作用，沒事就練練；
2.初學時不要帶手套操作！雖然可以避免指紋，但是嚴重影響手感，要知道創作不光是靈感，手感也同樣重要；
3.如果可能每天練習畫畫，哪怕只畫一隻眼睛；
4.觀察現實中的人物，生活中處處是教材；
5.每次操作完把工具順手擦拭一遍；
6.靜下心學習，練習100個作品再去接訂單吧，規模再小也需要品牌形象，前期心急會影響你後期的發展方向；
7.最後，給大家介紹一本書，也許看起來會比較枯燥，但還是儘可能每天翻一翻，時間久了也會有很大幫助。
聽完Ivy老師的分享，是不是感覺在瞭解翻糖工具的同時，也學習到工具收納？以後，我們還會再請老師跟我們分享糖花工具、色彩知識及調色技巧，希望能給大家一些幫助。
對翻糖感興趣的小夥伴也可關注老師的公號（ID：EximiusHandworks），觀看更多的作品信息。
大家如果對於翻糖方面有什麼見解或疑問，也歡迎在留言區交流，老師都會看到的喲！
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