“酸兒辣女”這個詞在日常生活中是常常可以聽到的，那麼孕媽愛吃酸或者愛吃辣這種說法可靠嗎?其實根據科學證明，這四個字根本不可靠。孕媽喜歡吃酸辣，是正常的妊娠生理反應!
一、雌性激素作用
女性在懷孕後雌性激素的水平會升高，雌性激素的增高能讓女性更加敏感。此外，懷孕後母體和胎兒的胎盤會分泌一種叫作絨毛膜促性腺激素的物質，有抑制胃酸分泌的作用，使胃酸減少，消化酶活性降低，從而影響胃腸的消化吸收功能，使孕婦產生噁心、嘔吐、食慾下降等妊娠反應。
孕媽胃的活動和消化能力很差，胃內食物的排空時間也比正常人延長1-2個小時，孕婦為了補償體內胃酸的不足，也就自然想吃酸味的食物了。就和夏天出門汗如雨下想喝水是一樣的。
一般情況下，絨毛膜促性腺激素在懷孕後一個月左右開始增多，兩個月時達到高峰，這也就是孕婦為什麼在懷孕初期偏愛酸食的道理所在。而有些孕婦偏愛吃辣，則是個體對刺激性食物的偏好。
二、保護胎兒的生理反應
有專家認為，懷孕後味覺、嗅覺發生變化，是人類進化出現的一種保護胎兒的生理反應。一些孕婦會自動拒絕煙、酒精、苦澀蔬菜、咖啡因飲料等可能對胎兒造成傷害的食物，讓孕婦成功避免了有害食物對胎兒的威脅。
除了“酸兒辣女”以外，還有“肚皮圓是女孩、肚皮尖是男孩”、“肚臍以上妊娠線的長度可辨別男女”等說法，都是不科學的。
三、獲取更多胎兒所需營
有些專家認為懷孕後孕婦會自動拒絕身體不喜歡的食物，更喜歡身體比較缺乏的食物，比如女性在孕期喜歡吃偏鹹的食物，會促使孕婦不斷攝入水分，喜歡吃酸的和辣的食物，能刺激胃酸，讓自己更有食慾，從而得到更多的食物。另外一種說法認為我們的身體非常誠實，自己知道自己缺什麼，“缺什麼就想要什麼”，自己想吃某種食物，可能是食物中含有自己缺乏或胎兒需要的某種元素。
愛貝佳月嫂公司建議女性懷孕後，可以多吃一些高蛋白、低脂低鹽的食物，多吃含維生素C的食物，多吃魚蝦、精肉、水果蔬菜，並且注意飲食均衡，這些食物既對孕婦健康有利，也有利於胎兒的生長髮育。
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