最美茶習俗——姑娘們需瞭解的“茶禮”

我的古人有與茶相關的“十德”,它們分別是——茶散鬱氣,茶驅睡氣,茶養生氣,茶除病氣,茶利禮仁,茶表敬意,茶嘗滋味,茶養身體,茶可行道,茶可雅志。

最美茶習俗——姑娘們需瞭解的“茶禮”

同時在唐代的《七碗茶歌》當中,作者也對茶做了描述:“一碗茶喉吻潤,二碗茶破孤悶,三碗茶搜枯腸,惟有文字五千卷。四碗茶發輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙靈。七碗吃不得也,唯覺兩腋習習清風生。”

最美茶習俗——姑娘們需瞭解的“茶禮”

古人與茶可以說有著相當的淵源,特別是古人在結婚的茶禮。它們認為——茶樹以種子萌芽成株,不能移植的這個特點,象徵著“至性不移”。

接著我來為大家介紹一些與女性有關的“茶禮”,姑娘們一起來了解一下。

最美茶習俗——姑娘們需瞭解的“茶禮”

TOP 1 打茶會

“打茶會”乃下渚地區獨具鮮明地方特色的“鄉土茶道”禮俗,自古至今,已流傳千年。在一些小地方至今有著打茶會的存在,通常村裡年輕的嫂嫂、年長的婆婆每年在本地村坊裡,互相的請喝茶3至5次,這就是當地人所說的“打茶會”。

最美茶習俗——姑娘們需瞭解的“茶禮”

一般來說,相互請茶喝茶的兩方,他們都會事先都會約好究竟去哪家中喝茶。然後在約好的那天中,主人就得先準備好柴,清潔茶具和煮水的茶罐,然後一直在家中等著著客人的來到。當客人來到之後,主人就拿出她們最好的細嫩芽茶,抓上一把放在茶碗裡,並加入各色佐料,再倒入沸水,恭敬地一碗碗地端到客人面前。

最美茶習俗——姑娘們需瞭解的“茶禮”

接著便在這色澤亮麗的茶湯中,拉家常,談笑風生,很有意思。

TOP 2 甜茶

通常在春節期間,難免會有親戚,客人到自己家裡走訪的時候。當親朋好友前來拜訪之時,女主人就得先給客人倒上一碗甜茶,同時口頭送上祝福——喝了這碗甜茶,來年每天都甜甜蜜蜜等等。

最美茶習俗——姑娘們需瞭解的“茶禮”

接著再乘上一碗烘青豆加胡蘿蔔絲的鹹茶,沖泡一碗的香綠茶,最後搭

配上茶點。

TOP 3 出嫁茶和親家母茶

當姑娘出嫁後,家中的親朋好友、鄰里鄉親都會自覺地請新娘子到自家喝茶。

最美茶習俗——姑娘們需瞭解的“茶禮”

同時孃家人在女兒嫁出去之後的第三天中,作為女方父母的就要帶上茶、烘青豆、芝麻東等去看望女兒。


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