最近酒駕界有點不太平,先是傳說“一顆荔枝酒駕,三顆荔枝醉駕”,使得各路荔枝愛好者聞風喪膽,與荔枝一塊“中槍”的還有糟雞爪、蛋黃派、藿香正氣水等,而近日,連花露水也中招了……
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網友議論紛紛,最後達成共識:
儀器相當靈敏,大家不要心存僥倖!
那麼究竟吃荔枝到底會不會被查出酒駕呢?
▼海口交警支隊民警進行食用荔枝檢測酒駕試驗
實 驗 結 果
兩次檢測結果表明,食用荔枝後,短時間內會被測出酒精含量超標,但間隔幾分鐘或者飲水後,口腔內的酒精就會揮發,恢復正常。
交 警 解 惑
駕駛員食用荔枝被測出酒精含量,系由於荔枝在長時間密閉運輸過程中酵母菌發酵而產生的,但酒精的含量是極微小的,只會在口腔內存留,並且幾分鐘後便會迅速揮發。
“在日常生活中,除了荔枝外,很多高糖分且經過密閉運輸的水果,例如榴蓮、熟香蕉等,水果內的果酸發酵後會分解成酒精和二氧化碳。在食用這些水果後,口腔內會殘留酒精,但是酒精含量微小且會快速揮發。雖然短時間內會被測出酒駕行為,但只要經過短暫休息或飲水後,即可恢復正常。”
酒 駕 判 定
交警提醒,食用荔枝被檢測出“飲酒駕駛”和真正的酒駕行為完全不同,真正的酒駕行為是市民在飲酒之後,酒精進入血液和大腦,制衡了大腦的平衡系統所造成,而此時酒精會存在於人體之內;而市民食用了含有酒精的食物,只是口腔內含有酒味兒,不會進入大腦。
但是!要提醒大家的是:
對於酒糟、醉蝦、醉蟹、酒心巧克力等直接含酒的美食就要注意了,吃這些與直接飲酒沒什麼兩樣,若被查“酒駕”也不冤!
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