美食天天有,不在擔心吃什麼

【墨魚香菇雞湯烏冬麵】

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材料:

墨魚香菇雞湯、烏冬麵、蔥花、菜葉、鹽

做法:

1.煮熟烏冬麵、菜葉

2.將事先熬製好的蘑菇香菇雞湯舀出,放入鹽

3.將煮熟的烏冬麵、菜葉放入湯中

4.撒上蔥花即可

【蔥絲拌豆乾】

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步驟:

1.準備好食村,豆乾切粗條,蔥切絲

2.鍋內入水,將豆乾焯一下放涼

3.適量的白醋醬油鹽香油調成汁

4.澆在豆乾上,拌勻

【黃金豬排】

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步驟:

1.豬排洗淨,切成小段

2.用雞精、料酒、醬油、鹽醃製15分鐘,再用幹澱粉拍裹均勻

3.鍋內油熱至七成,把裹好的豬排整個放入鍋內,炸至表皮發硬時撈出

4.待鍋內油溫十成熱時,將豬排放入鍋內再炸一次撈出

5.撒上少許鹽和花椒粉,裝盤即可


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