為切實加強夏季食品安全監管，保障人民群眾飲食安全，近日，洛寧縣東宋鎮食安辦聯合東宋食藥監所在轄區內開展了食品安全大檢查。主要對經營夏季熱銷食品、肉、蛋、奶及冷凍食品的商鋪進行了全面檢查。
檢查組主要從以下幾方面開展檢查：1、從業人員的健康體檢情況，是否有健康證，健康證是否過期等。2、是否經營有“過期”、“三無”、變質食品，食品是否與別的物品混放等。3、瞭解進貨渠道，查看“索證、索票”情況，進貨臺帳建立情況是否規範等。
檢查中發現以下問題：1、個別商戶存在食品與日用品混放現象；2、個別商戶索證、索票不全的現象；3、多數商戶臺帳建立不完整、不規範。針對檢查出的問題，檢查組全部下達了整改通知書，並對商戶進行了批評教育，要求限期整改到位，逾期將重罰。同時檢查組針對發現的問題對下一步工作提出了要求：一是要加大檢查力度，全方位多頻次不留死角的檢查；二是要積極做好“回頭看”，確保食品安全檢查真正起到預防、杜絕隱患發生的作用，為人民群眾營造安全放心的飲食消費環境。（洛寧食藥監督/mo路 ）
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