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區市場監管局召開食物中毒防控工作會議暨
第三方ABC規範化管理評估工作總結會
夏季來臨，進入食物中毒高發時期，為進一步強化食品安全風險管理，做好2018年中國國際進口博覽會期間的保障工作，守住食品安全底線，5月23日下午，普陀區市場監督管理局召開了食物中毒防控工作會議，食品安全監管科、食品安全協調科、綜合執法大隊及各市場監管所相關負責人參加了本次會議。
會議邀請第三方專業機構——普研（上海）標準技術服務股份有限公司對前期餐飲單位ABC規範化評估情況進行了彙報，總結分析了普陀區各類餐飲單位中發現的共性問題、存在的風險隱患，以及監管中的薄弱環節，提出了對後續食品安全監管工作的建議。
結合第三方專業機構的評估結果，食品安全監管科與各所、隊進行了討論交流，探討了強化食品安全監管、加強食物中毒防控工作的措施、方法，及未來監管工作的重點。
李繞明副局長表示，監管部門要充分發揮好第三方專業機構的作用，結合評估分析結果，強化對問題餐飲單位的跟蹤檢查，並加強法律法規及標準的學習，提升日常監管的水平，增強發現問題的能力。李繞明副局長強調，進入食物中毒高發季節，各所、隊要高度重視食品安全監管，抓緊抓牢食物中毒防控，繃緊食品安全這根弦，牢牢守住不發生食品安全事故的底線。
萬里市場監管所
開展夏季食品安全培訓會
5月22日下午，萬里市場監管所召集轄區內大中型餐飲單位、熟食店等高風險食品經營單位開展夏季食品安全培訓會。
會上，萬里市場監管所負責人就近期檢查發現的問題進行針對性培訓和提示；結合近期溫溼度高、食物中毒風險高的時節特點進行食物中毒預防要點培訓；對今年食品安全工作進行重點提示。最後，萬里市場監管所領導總結髮言，對今年建設市民滿意的食品安全城區工作重點和食物中毒預防要點再次重申，要求食品經營單位落實主體責任，確保居民吃得放心。
石泉市場監管所
多措施開展無證無照食品經營治理
本週，石泉市場監管所再接再勵，繼續通過多種措施消除無證無照食品經營。一是通過集中約談，向房屋權利人和經營負責人明確治理政策和時間節點，督促消除違法行為；二是逐戶現場查看，區分不同情況制定違法行為消除措施、時間節點、責任人；三是藉助聯勤聯動等綜合治理措施消除無法辦證、備案場所的食品經營行為；四是加強指導與服務，普及證照辦理知識，協助經營戶完善場所佈局、設施設備和操作流程等，指導辦證、備案後合法經營。
長征鎮
開展無證無照食品經營治理工作
5月23日，長征鎮會同長征市場監管所、城管中隊、服務隊對真光路1433號10戶無證無照食品經營戶開展整治行動，當日取締5戶商家，剩餘商戶約在5月25日完成整治。
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