一、獅子頭
1、四座樓
四座樓獅子頭產於平谷四座樓附近的一個深溝裡，故得名四座樓獅子頭。外型莊重大氣！紋路規整舒展！矮樁大肚！平底厚邊！皮質密度好！四座樓獅子頭屬於悶尖獅子頭的一種，其主要特徵是“菊花底”、鴨形嘴，通常帶金剛紋。
2、白獅子
白獅子頭底座大而端正，紋路較秀氣，皮質超好，上手易紅，美中不足的是其核桃黃尖黃邊較多，周正的果較少。
3、蘋果圓
蘋果園獅子頭也是一款以核桃外型命名的獅子頭核桃！原產地在門頭溝，外型酷似蘋果，底座為蘋果底，因其青皮很薄，市場上又叫和它“薄皮大陷”，外型端莊！厚邊平底！肚大臍小！其青眼長得相當有特點！圓尾圓氣門！紋路舒展。皮質不錯！上手易紅！蘋果圓獅子頭特徵為肚子大，飽滿且方中帶圓，底子通常稱為“金錢底”。
4、南疆石
南疆石獅子頭的外在特徵還是非常明顯的，一般來說公認的特點有：大十字尖、凹底兒、菱形臍兒、大厚邊、紋路密實，皮質堅硬如石，需要指出的是南將石莊一般比矮莊獅子頭來說稍高。
5、滿天星
滿天星獅子頭，核農一般稱之為“百花山”。產自北京門頭溝區清水鎮境內的風景區百花山，因其紋路星星點點，猶如夜空中閃爍的群星因而得名。此品種皮質好，上手易紅，有分量。整體形狀通常較為規整，紋路無規律、雜亂無章，核桃的表面呈小疙瘩狀，盤玩有扎手感，通常能夠玩出來棗紅色，也廣受歡迎。
二、虎頭
虎頭核桃的特點是樁型較高，稜直且寬，紋路好，上色快。麥穗虎頭是虎頭中較為受歡迎的品種，因其紋路清晰有序，邊厚，上手易紅，近幾年產量也較豐富。
三、官帽
官帽核桃的特徵為大邊小肚子，尖比較突出，是根據核桃長的形狀命名的，核桃紋路形狀猶如古代官員的官帽，所以命名官帽！
四、異形核桃
異形核桃近些年也比較流行，這類核桃主要以東北的楸子為主，其中比較受歡迎的品種有眼鏡蛇、柳葉等。
異形核桃之眼鏡蛇
異形核桃之柳葉
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