同樣的下水食材,為何西安這家店做得如此美味?!


西安好吃的是在太多了,今天繼續我們的西安美食介紹! 饃饃麵條餃子吃了好幾天了,今兒想換換口味,於是乎朋友帶我來到了這家小店,位於橋梓口附近,叫“朱秀英梆梆肉葫蘆頭”!葫蘆頭是啥?不管了趕緊瞧瞧。

原來是我最喜歡吃的大腸!來了一份兒優質的端上來滿滿一碗!看到這滿滿的大腸頭,最愛大腸的我實在是受不了了!懂的人自然懂!

忍不住夾起一片!這經過煎制一下的大腸,少了一絲油膩卻多了一份鮮香,並且處理的很乾淨!真的太好吃了!吃一大腸再來一口湯,賽神仙!

然後再來一份兒“梆梆肉”!哈哈,原來是燻滷的各種豬頭肉和大腸! 不好意思喜歡吃肉的我實在不能忍!各種都來一些!看到這紅潤油香的大腸,真的不行了我!太美味了!

這梆梆肉裡的大腸是真的好吃!和我們平時吃的大腸感覺不太一樣,沒有一點油膩,韌勁不錯,充滿了醬香!真的不好意思剛剛那份兒吃完又來了一份兒!

這一頓吃的真的是相當滿足!店裡價格也很實惠,吃多了饃饃麵條,又喜歡吃大腸的朋友們,一定不要錯過這家“朱秀英”!


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