杨梅,汕头人的吃法如此奇葩,大家有这样吃过吗

最近是杨梅大量上市的季节,在潮汕地区这个杨梅的主要产地,各种品种的杨梅纷纷上市,今年的天气雨水不多,特别适合杨梅的成长,所以今年的杨梅特别的甜也特别的大,喜欢吃杨梅的人有口福了。在全国各地,杨梅都是洗干净后直接食用,而在潮汕部分地区的人们对杨梅的吃法却是十分的奇葩,到底有多么奇葩呢?大家不妨看看。

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杨梅先用盐水浸泡20分钟,一是清除各做灰尘,二是可以洗净杨梅上面可能存在的小虫子。

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洗干净的杨梅特别的诱人,忍不住要开吃了。

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等等,奇葩上场了,什么鬼啊?居然是酱油和蒜头,这样是个什么吃法?原来在潮汕地区很多人都是这样吃的,难道是把杨梅这种水果当成菜来煮?

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那就来试试吧,原来杨梅沾上这种奇葩的酱汁,香甜的杨梅味和酱油和蒜头的味道配合得刚刚好,让人欲罢不能,吃了还想吃,总是停不下口。

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这不,一颗接一颗,特别的开胃,你也可以试试这总食法哦。

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等等,这又是什么鬼?原来是香葱用猪油炸香而成,这个黑乎乎的居然也是沾杨梅的蘸料,大家是不是打开眼界了。

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试试用葱油沾杨梅,居然味道那么美,又香又甜香葱味浓烈,吃起来特别开胃。据说这样吃杨梅的话,哪怕吃太多了也不会伤肠胃。这是不是另外一种奇葩的吃法呢?

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沾着这2种奇特的蘸料,一大盘杨梅一扫而光,大家想不想试试这种吃法,说不定你也会喜欢的。

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