咖啡界的祖师爷
Peet's Coffee
一落户上海就圈粉无数
咖啡的馥郁 雅致的环境
吸引无数人去打卡
已保存
逛街时人手一杯
拍照凹造型时充当道具
精致魔都女孩下午茶必备
被拔了无数次草
现在终于又开新店
就在腔调十足的武康路378号
这个温柔得不可一世的名人路
将海派精致而讲究的生活都缩影在这
那在这喝皮爷咖啡又是什么体验呢
圈圈作为在咖啡店腻了一天的人
很真诚的向大家种上这波文艺清新草
经过武康大楼，漫步不到300米，就是皮爷咖啡所在。道路两侧摇曳着法国梧桐疏影，咖啡店对面是红墙洋房和乌瓦弄堂若影若现。
简约明亮的店面设计，在树下透着阳光斑驳，悠然自得。每张桌子上都放着多肉盆栽，配合咖啡拍照，自带ins风。
咖啡机用的是众所周知的La Marzocco。不太常见的橘色款号称咖啡界的法拉利，不仅身价不菲、引人注目、且萃取速递极快。
坐在店里的桌椅上，一杯Peet's Coffee，一本书，一台电脑；亦或像是吟游诗人般，外带一杯咖啡，在武康路漫步，都非常有腔调~
○ 冷萃系列 ○
冷萃系列在夏天对于咖啡爱好者来说，当之无愧的C位出道。独特的工艺让咖啡酸度大幅度减少，闻起来虽平平无奇，入口却更加顺滑、馥郁，层次分明。
△冷萃咖啡
一杯0卡路里的冷萃咖啡让人想不爱都难，即便在高温还未来临的时间，也早已成为众多潮人的first pick。
△瀑布冷萃
如微型瀑布般倾泻而下，细致绵密的泡沫在咖啡透亮的光影中渐次升起，拍照打卡时间只有30s哦~
将氮气和咖啡融合也是别出心裁，瀑布冷萃入口是绵密的泡沫覆于嘴边，细腻顺滑，舌尖有清新而悠长的柑橘花香、可可余味。
△瀑布拿铁冷萃
而瀑布冷萃加入明治鲜牛奶 之后就会变成瀑布拿铁冷萃，又变成另一种形态。这一款适合偏爱奶味而又不喜欢重口的咖啡小白。
○ 冰饮系列 ○
△冰拿铁咖啡
皮爷家的冰拿铁也超级特别！先放奶再缓缓倒入浓缩咖啡，能碰撞出奇妙图案！
入口顺滑，即便一口气喝完大半杯，也不会觉得闷。细品之下，还能尝到油脂带出的饱满回味，是小白入门深烘的完美选择。
○ 漂亮的拉花 ○
△拿铁咖啡
作为皮爷家的招牌，拿铁咖啡拉花精致，奶泡绵密，即使喝到底拉花还能完整保留。
拉花也是一绝，咖啡师一气呵成，带着满满心意，在咖啡上落下独一无二的签名。
○ 手冲咖啡 ○
咖啡冲泡方式有很多种，但最有仪式感的还是手冲咖啡。
咖啡从滤纸里缓缓滤出，四周开始弥漫着浓郁香气，光是看着，都能想象它入口的醇厚。
如果你对手冲咖啡爱得深沉，可以去靠近点单区的咖啡豆展区，在现闻现尝中一览豆子的产区、烘焙度、适合的冲泡方式，然后打包带回家。
最近咖啡豆也来了新伙伴：巴西黄波旁、危地马拉圣伊萨贝尔、埃塞俄比亚耶加雪啡雪列图、埃塞俄比亚精致日晒、苏门答腊林东托托，喜欢的小伙们可以去门店试试哦~
皮爷家的新品冰淇淋，兼具颜值和实力，造型简约到人畜无害，但十分耐看，还带点小可爱~
选用movenpick冰淇淋，自然无添加。有三种口味：经典冷萃咖啡，入口惊喜，带有咖啡的馥郁；
夏日浆果派对，是冰淇淋中的高端定制版；海盐焦糖花生，在咸甜中碰撞出新火花。
冰淇淋球、马卡龙、蛋筒，可以随意搭配。单球、双球、三球，只要你够大胆，人气新吃法可能就会由此诞生！
当然圈圈还是重点推荐夏日浆果派对，精选法国草莓，黑加仑，覆盆子调试的专属比例搭配，让男生也充满少女心。
○ 阿馥卡朵 ○
阿馥卡朵有 3 种口味：香草、太妃、焦糖。当浓郁的espresso forte意式浓缩浇上movenpick淇淋球时，圈圈已经嗅到夏日灿烂的气息。
○ 爽冰乐 ○
△西柚爽冰乐
西柚爽冰乐是5款爽冰乐里唯一不带奶油的，大口果肉融入碎冰，一口下去都是满足。当然还有咖啡、摩卡、香草、抹茶也毫不逊色。
△抹茶爽冰乐
颜值最高的当然要属抹茶味了。在夏日骄阳下，清新的一抹绿让人心情大好，微苦又回甘。
○ 咖啡搭档 ○
悠闲的周末，点杯咖啡搭配西点，静静的坐在武康路的皮爷咖啡店，也算是惬意。
圈圈选择了甜点搭配爽冰乐，不仅能拍出好看的照片，更重要的是在稍热的初夏，可以很好的消除内心的烦躁。
在温柔静谧的武康路
点一杯Peet's Coffee
大概可以治愈一整个夏天吧
Peet's Coffee
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