小夥去韓國旅遊,點了一份烤牛肉50萬韓元,韓國人也宰客?

小夥去韓國旅遊,點了一份烤牛肉50萬韓元,韓國人也宰客?

小夥去韓國旅遊,點了一份烤牛肉50萬韓元,韓國人也宰客?

其實這還真不是韓國人不地道宰客,而是因為這就是韓國牛肉的常規價格!根據科研機構統計,韓國的牛肉價格位居世界之首!平均每公斤的價格是270人民幣!最貴的1++級韓牛的價格更是達到了驚人的396元一公斤的天價!

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其實韓國的牛肉價格這麼貴,和韓國人一直推崇的“身土不二”有重大關係,韓國人一直堅信,本國的就是最好的,因此韓牛的價格也是一路走高。而且韓國人最喜歡的伴手禮,就是韓牛禮盒,一個裝了幾塊牛肉的禮盒,動不動就要人民幣上千元!

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除了韓國的韓牛,日本北海道的和牛也同樣著名。兵庫的但馬牛是和牛中的極品,最貴的部分每100克就要賣到8300日元!和牛因為脂肪和肌肉交融,就像雪花一樣,因此有雪花和牛的美譽,雪花和牛和一般牛肉比起來非常鬆軟鮮嫩,最高等級的A5牛肉甚至可以直接用來做刺身生吃!

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日本的和牛分為A1-A5五個等級,A3和A4級的可以用來碳烤或者做成牛排。

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大多數遊客在日本吃的都是A3級的和牛,這種和牛一般可以用來做成壽司或者牛排,價格統一不菲,一份也要好幾百人民幣。


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