文宾，文和友的创始人，2011年以5000块钱的成本起家，发展壮大后成立文和友。孵化的IP有文和友®老长沙龙虾馆、文和友®老长沙臭豆腐、文和友®老长沙外卖、MĀMĀCHÁ、文和友®老长沙大香肠、文和友®老长沙油炸社、胡嗲单车烧烤等知名品牌。
长沙，一座历史名城，亦是娱乐之都。
乐于享，且精于享的长沙人的一天离不开吃、喝、玩、乐。对许多长沙人而言，夏吮虾、冬品蟹，而吃虾的首选之地，便是文和友。
从2011年成立文和友®老长沙油炸社至今，短短七年，文和友已经发展成为包含众多知名美食品牌的集团公司。
在这个新旧更替如此快的时代，一家企业能存活几年已属不易，还能稳步上升，更是奇迹一般。
湖湘文化的输出地：文和友
文和友的创始人文宾，是一个85后青年，凭着一身是胆的干练和实力，硬生生在浩瀚的长沙市场中开辟出一条坦途。
文宾年纪不大，但可追溯的历史却很丰富。
当初不顾众人反对辞掉高薪工作做起路边摊，5000元的成本起步，三个月营业额达30万元，成为小摊中的佼佼者。
环境会改变一个人，成功后文宾惆怅起来：他现在行为举止很像一个小摊贩，他不能这样。
挣扎过后，他毅然从小摊贩转换成店铺老板，并首次推出“文和友”这个品牌。
随后短短几年，他抓住并利用一切机会，一步步做火了油炸社、龙虾馆、大香肠、臭豆腐、MĀMĀCHÁ。
文和友有多火？来长沙的明星、游客，无一不去文和友®老长沙龙虾馆打卡；文和友®老长沙龙虾馆是长沙唯一一家有黄牛售卖等位号的餐馆；几乎他做什么都会有人模仿，店子旁边清一色“老长沙龙虾”；大香肠迅速蹿红，仿冒抄袭的数不胜数……
似乎一夜之间，人们都知道文和友火了、文宾火了。这个小伙子成了人们心中“成功的代表”、“创业者的典范”、“长沙伢子的骄傲”。
外界的殊荣不断叠加，文宾并没有止步于前，他心中有着更大的天地。
携手唐人神
文和友推出的众多产品里面，大香肠算是极具代表性的一种。
文和友®老长沙大香肠一经推出，立刻引起一股“大香肠热”。文和友的门店前每天大排长龙，热闹非凡。
不少知名企业注意到了大香肠，其中就有唐人神。
唐人神作为一家上市企业，在湖湘家喻户晓，很多人家中常备唐人神香肠。唐人神香肠俨然成为一种象征，不少菜甚至直接以其命名，比如“青椒炒唐人神香肠”。
由货源牵线，一来二去，文宾和唐人神便熟知了。
一个是30年的上市企业，闭环式养殖，多年来稳坐湖湘农业企业的龙头位置；一个是市场新宠，多元化且充满创意，一次次刷新市场对潮流的喜爱程度。
二者相碰，一拍即合。
几番商讨碰撞下来，双方都十分欣赏彼此，解决诸多磨难后，唐人神正式投资大香肠，二者成立了一个联合品牌——文和唐！
3月16号，文和友和唐人神在株洲唐人神集团举行战略合作发布会，双方正式达成合作。
文和友®老长沙大香肠改名为“文和友®唐人神大香肠”。
文宾对此很高兴。对他而言，大香肠源于儿时吃的香肠，那根香肠由妈妈亲手制作，在孩子的心中奠基了美食的基础。
食材质量的安全稳定，是他最看重的一点。而唐人神集团投资30多个亿打造的生猪闭环全控，是消费者信赖的，也是文和友®唐人神大香肠的源头保障。
合作伊始，他们就研发了不少新款，此后也会贴近年轻人的喜好和市场的需求，开发出更多产品。
文和友®唐人神大香肠部分新品
这次和唐人神的合作，预示着文和友已经开拓出更宽的天地，他们将优势互补，相辅相成，朝更远的方向发展。
文宾对合作一事心态十分豁达，将来若是有好的企业出现，能将其他品牌推广出去，他也愿意一起共同经营。
而对文宾而言，他也正拾级而上，把文和友，从个人，向着集体、企业发展而去。
做企业，就是做思想
“我们最初的想法，就是宣扬湖湘文化，把湖湘的文化，通过美食这个载体，宣扬出去。”文宾说。
当问起为什么想要推广湖湘文化，他平静地说：“我们都是社会养大的孩子，我们都该用尽力量让这个社会变美好。”
他穿着一身黑色长衫，刚强又内敛。
“做企业，就是做思想。” 文和友旗下的每一款产品，都含有深厚的文化底蕴，俨然成了湖湘文化的一大输出地。
这个年轻的小伙子，把湖湘文化带了出去，从长沙出发，走向全国，或许不久之后，还将走到世界各地。他从不把功劳归在自己身上，反而，愿意和更多人一起分享。
“我希望能将文和友打造成一个伟大的美食公司——做美食界的迪士尼。MĀMĀCHÁ是我们的小公主，而大香肠，则像史瑞克，强悍而善良。”文宾笑着说，宏伟的城堡仿佛就在他眼前。
“再有，我希望文和友能成为长沙青年的一个组织，有想法，有精力的长沙年轻人加入我们。”
临走，文宾站起来送别。
“从此，文和友®老长沙大香肠就正式更名成‘文和友®唐人神大香肠’了，希望大家购买时能认准文和友这个品牌，珍惜我们的努力。”文宾说完，诚挚地鞠了个躬。
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