边若xixi
冒着被喷的风险，还是要强行解释一波。
首先这个情况是存在的，但是出现这种情况-异常配送的概率从总体来说是非常小的。
而且这个产品设计本身就是一种风险应急储备，试想一个专送商家如果配送出现问题，也不能自己配送或者发单给第三方平台配送，那这个单子注定就gg了，而且单子没了事小用户对店铺不认可加入黑名单造成的口碑负面效应很严重。
所以，这个功能就上线了，目的就是发生了这种情况商家有补救的措施，可以选择将这个单子发给第三方骑手配送或者自己进行配送。
至于有人会说了，那饿了么收了用户的配送费又收商家的抽点出现这种情况太不要脸了。
这里面有两点：
1.造成不能配送的原因有很多，比如高峰时间爆单骑手人员不足，或者是某个骑手路上发生了事故周围也没有可以转单的骑手同事等等。由于配送这种以骑手人力为基础的劳动密集型环节，不可避免的会产生这种问题。当然，还是要重申一点，这个概率是少之又少。
2.如果在这种特殊情况下商家选择自配送，那么平台是不会向商家抽取额外的配送费抽点的，只收取正常的服务费。而对于用户来说，只要商家响应够快，其实体验上是没差别的。
最后，发生这种情况其实商家比较急也是可以理解的，但这个确实是由于外卖行业极速发展骑手数量在高峰期会相对紧缺，以及某些时刻这种劳动密集型方式不可控因素造成的。平台始终是和商户站在一起的，从目前已经全量上线的智能调度以及今天刚刚正式开始投入使用的无人机配送来看，平台在一步一步努力。
尽量站在一个客观角度给出的答案。
阿亮Sherlock
这个问题综合来说对商家是有利的，至少在某些方面是有利的。饭菜送的慢了顾客差评是给到商家的而不是饿了么平台，而现在这样商家可以选择自己配送是可以加快速度的。并且自己配送饿了么平台是不收商家配送费的。
现在不一样了，平台会收商家的提成，我们点的外卖也普遍比店里的贵。黑不黑？黑。不光是外卖，团购，打车等等，都黑。
但有时候这些东西确实会给我们带来一定的便利。你要挣钱我管不着，别太贵，别太坑服务更好点就好。我们消费者也不会傻逼。
比特币区块链分析员
一般要商家自行配送都是订单要么是学校不让进，要么小区不让进，或下雨爆单，还有就是配送小区不在配送范围，六公里七公里的单子照接不误，雨天爆单像这种不在配送范围，小区不给进，学校不给进商家执意出餐为了什么？不就是想让配送站点赔钱吗？记得有次是必胜客的单子，给商家打过电话说学校不让进，学生也不愿意出来拿请商家联系顾客，商家直接来了一句管我屁事我出了餐你们送与不送是会有人陪钱给我的，品牌店是归饿了么总部统一管理，美团雨天爆单是直接关闭平台清单子，不会跟你商家商量，饿了么是商量着来，通过商家群告知商家自行关店，还有很多商家开的夜里两点整个平台凌晨两个小时就只有一两个订单，失心疯吗？不累吗？你不累外卖小哥还累呢！
小尾巴c
我也在做饿了么 首先感谢平台集中了大量的客户 致于别的嘛 饿了么公司对我们商家提点是5个 也就是客人下100的单子饿了么要拿5块 但是你要开专送呢 12个点 加上平台一共17个 再加上现在商家互相竞争做满减（你不做没人点的） 通常100减10最多 也就是客人下一单100的要付104；（4块的配送费） 104-17-10=77 这些只是帐 配送呢 饿了么的配送都是外包 商家是没有任何办法投诉骑手的 我说说我遇到的情况吧 星期天很多超时 下雨超时 太热超时 连锁店做活动超时 还有呢 8号单还没拿走可能13号单的配送员就来了 听有的配送说 调度会直接跟配送谈 你一单给我5毛 我给你近的单子（这个我不是当事人） 骑手一单6块 所以我建议在公司上班的尽量一起下单（省一点是一点 土豪就不说了 ）事实证明资本是最坑的 现在还有美团互相竞争 一单垄断就是商家死期
好手艺食府
我前两天刚遇到过，订的外卖，商家和饿了么扯皮，商家说骑手没来拿，骑手说商家没出餐，扯皮扯到最后我中午没吃饭，
戏看天下_
收了客人配送费，又提店铺20个点。太坑了
还好岁月宽宏37622249
一个饿了么配送员，说说我的看法
现在的异常概率大于以前了，为啥呢？
首先，大部分出现这个情况的都是众包配送，专送有调度人员派单，出现几率较小。
其次，这种情况一般是出现在高峰期和恶劣天气爆单的时候。
现在说原因，众包自行接单，在高峰期的时候，第一选择是目的地顺路单，可以多带。有个别订单方向不顺路，或者顺路但是难送（小区/学校禁止骑车进入、写字楼只能坐货梯且人多等等）耽误时间。这种订单除非同一地点有多个单子，不然真心没人愿意在爆单的时候去。浪费时间，说不定还会被抱怨送的太慢。。。
再有，有些商家所处的地理位置尴尬，去取个餐要绕很远，不在主流商圈，取舍之间，还是不去了，时间就是金钱啊。个别商家堂食优先，外卖出餐慢出名，也是没人愿意去的。。。
最根本的原因在于，平台已经把配送费降了很多次了，并且把加价环节砍掉了，以前一个订单没人接平台会加两次价，商家还可以加。异常率还是比较小的。现在平台扣门了，不加了，骑手看不划算的单子肯定不乐意接，平台在没人接单的情况下也不加价了，只等商家自行加价。要么商家出钱骑手送，要么商家转平台（比如发达达）出钱送，要么退单，反正平台不会出钱了（还美其名曰为商家考虑，脸呢？）。
多说一句，为什么恶劣天气单子难走？因为顾客下单比多出了好几块钱配送费，但是平台只给骑手加1块钱，多的去哪了呢，平台知道。所以恶劣天气，点餐尽量就近，越远越贵越慢！
oοゞ淡定ゞοo
回答就是店是一首经营！人家是转手倒卖的平台！出来都要挣钱拼的是质量和服务！自己去买就是一手货！逼逼什么啊！上班每个月领工资！老板赚了还不乐意！老板亏了呢！你不要工资了！消费得起就消费！消费不起自己动手！真特么以为人家是雷锋啊！况且现在做雷锋还被人家说傻！派单都不接！加钱！要做单的人很多！但不是哥！
星畅设计Ron
真是服了一些人的回答，按我今天了解到的情况，饿了么的峰鸟混合送，有专送和快送两种，快送好像是《点我送》的，配送范围比专送远。
如果有一个订单，骑手长时间未到店，可以继续等待，加小费，自行配送，好了，有人说可以继续等待，又没人逼你自行配送，MD继续等待餐冷了送过去找投诉吗？我已经买了一个大的保温箱等着，菜品一出来马上放进去了，但是等不了一个多小时不冷。
好吧，自行配送，用户的配送费在配送那一栏里显示“已选择自行配送，将不收取配送服务费”，具体用户还用不用给配送费我现在还不知道，但是我们商家肯定没有收到这个配送费，这种情况下，我要么让服务员去送，要么请第三方配送，这样我自掏腰包给了配送费，平台还要收我18%的服务费，而这些情况都没有写明在饿了么后台“合作方案”那一栏里那个简陋的合同里！
这个情况我是这几天才发现的，明天我约了业务经理来谈这个问题，希望能把这个事情搞得更清楚，也看看能不能有其他的解决方法。
（可能有些地方说得不对，请其他了解的朋友补充吧，谢谢。）
悠然吾心
不管什么平台，有利有弊。饿了么从上黑到下的，我以前也是配送商，跟商家签合同之前说的天花乱坠，结果压力全在配送商这里，来得及来不及他们不管，一句话你就要听他们的招人。单子多了人来不及，人多了钱又来不及。反正跟不上他们的脚步，从品管到渠道没有一个不拿黑心钱，品管下来检查给你句话就要好处，渠道给你开拓就要每单提成。你们问问哪个城市的配送商不这样说？反正砸的是张旭豪的牌子，花的是消费者的钱。
