教你x种最新的焖饭做法,每天都不愁要吃什么了,懒人必备!

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1.豆角焖饭

材料:豆角 土豆 胡萝卜 猪肉 葱 姜 蒜

做法:

1.猪肉切丁,姜葱蒜切好,把豆角切成2厘米长,土豆。胡萝卜切丁

2.把猪肉加入酱油、耗油、盐、姜粉、花椒粉、拌匀放五分钟左右

3.锅烧热。放入腌好的肉丁,炒到七成熟后放葱蒜。炒了一会儿放入土豆萝卜,再炒一下加入豆角,炒到八分熟加五香粉炒一下,出锅

4.洗好的米放入电饭锅。(一分米两份水),将炒好的菜放在米上面,加入姜片和葱。等到自动跳闸加盐调味就可以了

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2.香菇腊肠土豆焖饭

材料:腊肠 土豆 香菇 蚝油 生抽 白糖 大葱 姜

做法:

1.干香菇洗净温水泡发,土豆切丁泡一会控干备用,腊肠切片,香菇对切

2.大米浸泡十五分钟

3.加入葱、姜、段爆香,下入腊肠片、土豆丁和香菇丁翻炒

4.放入生抽、耗油。再加入盐、白糖鸡精调味翻炒均匀

5.加入大米和水

6.大米和淘米水加入锅内,水量没过所有食材就可以了

7.盖上盖子大火烧开后转中小火焖煮15分钟就可以吃了

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3.宫保鸡丁焖饭

材料:鸡肉 胡萝卜 豌豆 玉米 花椒 干辣椒 葱 姜 蒜 料酒 生抽 老抽 水淀粉

做法

1.鸡肉切丁,加入料酒、盐、生抽、水淀粉腌制5分钟

2.胡萝卜切丁,豌豆和玉米洗干净。

3.葱姜蒜,花椒,干辣椒切断

4.锅里放油,放入鸡丁炒熟,加入蔬菜,放生抽、老抽、白糖炒一下

5.快要出锅前 倒入小半碗水淀粉水,加入少许味精,撒一点葱

6.先放大米,再放入炒好的鸡丁,加水,盖上盖子等20分钟就可以出锅了。

就是这样完成啦,是不是很简单呢?赶快去做一做吧!


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