女人在怀孕期间,很需要男人温暖的陪伴;同时也是检验一个男人职责的时候,有条件能力的可以多陪陪老婆,给她做做饭,熬熬汤,毕竟男人在厨房里的背影还是挺温馨的。
这4种汤在妈妈怀孕期间,多吃益补,有利于胎儿健康成长,做法超简单。
红枣大骨头汤:
把买好的童子骨洗干净,在热水里加点料酒,去下腥味和血水;差不多把血水倒了,在次洗干净备用。
把水在锅里烧开,加童子骨;加姜片;一点盐和鸡精,一直把骨油炖出。
把红枣和枸杞洗干净加入;大火猛煮,直到把枣味煮出来,可以煮烂。
趁热喝,甜甜的味道;具有养颜补血。
猪蹄冬瓜汤:
将猪蹄洗干净,在热水里加点料酒,去下腥味和血水;再次洗干净备用。
将水在锅里烧开,加入猪蹄;再加点姜片;适量的盐和味精调味;炖上四五十分钟。
将冬瓜和玉米洗干净,切成块加入;一直大火在炖上半个小时以上。
很鲜,很开胃口;消热解毒、利尿消肿。
排骨白萝卜汤:
将排骨洗干净备用,在热水里加点料酒,去下腥味和血水;再次洗干净备用。
将水在锅里烧开,加入排骨;再加点姜片;适量的盐和鸡精调味;炖上四五十分钟。
将白萝卜和玉米洗干净,切成块加入;大火再炖上三十分钟分钟以上。
清甜不油腻,还有很好的降暑消渴的作用;消食健胃,理气化痰。
鲫鱼山药汤:
将鲫鱼洗干净备用;将山药洗干净,切成片备用。
一点点生菜油下锅,油冒烟将鱼简单的煎炸一下(透一下油气),快速捞起备用。
将适量水在锅里烧开,加入鲫鱼大火猛炖;加入姜片;适量的盐和鸡精调味;加入山药。
将汤炖到是白色就差不多了;放上葱花。
鲜嫩而不肥腻,有健脾、活血通络之功;既可以补虚,又可起到通络催乳的作用。
总结:归根到底所有清汤的做法非常的简单,(原材料+骨油类+姜片+盐+鸡精),不管是家用还是商用,都是靠盐和鸡精调味的,非常实用方便。
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