川西有片“四德十善”之地,比遠方更像遠方!

川西有片“四德十善”之地,比遠方更像遠方!

生活不止眼前的苟且,

還有詩和遠方,

2018年快要過去一半,

來不及感慨,6月的德格,

是一幅幅正在打開的至美秘境。


川西有片“四德十善”之地,比远方更像远方!


這裡也許籍籍無名,

原始毫無商業化,

但卻美得比遠方更像遠方。

青山碧水,阡陌風吟,

處處都是詩句中的夏天。


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這些藏在“深閨”中未待人識的秘境,

才是夏天最該領略的風景。


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我眼中的德格,是一個無與倫比的清新世界,這裡沒有煩躁的聲音,沒有匆忙瑣碎的事情。像顧城的詩詞一般,小小的一座城,沒有雜亂的市場,沒有眾多的居民,只有一片落葉,只有一簇花叢, 還偷偷掩藏著兒時的深情......


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一見傾心 &玉隆拉措


“玉”是心,“隆”是傾,“拉措”是神湖。玉隆拉措,也叫新路海。這顆雀兒山下的璀璨明珠。每到清晨湖面就會泛起淡淡的霧氣,在陽光的折射下像仙境一般夢幻。


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身處於此,勢入世外桃源,一切物事人非的煩擾被滌盪一空。


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念念不忘

& 多瀑溝


多瀑溝,是一個鮮為人知但非常美麗的地方,在多加木朗神山永恆聖潔的光暈裡,孑然獨立;就像一個深閨的姑娘,美麗而神秘。


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滿眼蒼翠欲滴的林海灌叢使人迷醉,點綴其間的杜鵑、桃梅馥郁飄香,古樸而不乏清純嬌妍,坳間、梁崗處處星落著溫泉湖泊,若散落的珍珠瑰麗明淨。


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心嚮往之 & 錯通翠湖


這是一個還沒有開發的風景,是上天恩賜的翡翠。站在湖邊,倒映著這片藍天,它少有人知,以至於能夠純粹到如此乾淨,就算踏上這裡,也不忍心破壞這般美景。


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仰望已久 & 阿須草原


它是聖潔的吟唱,它是漫地溫潤充盈的綠意,它是天邊時而舒展時而捲曲一團的雲朵,它是不朽的格薩爾王傳奇,更是雪域的核心地帶,它就是阿須草原


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英勇的格薩爾王就出生在這裡,鋪氈草坪,箭羽岸堤,虎吼矛巖,鵬展碧峰。有一天,他在這裡振臂一呼,三十員大將,三萬名神兵,走出了阿須草原,馳騁四野,征戰八荒。


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虔敬不已 & 德格印經院


印經院——德格之光。德格印經院硃砂的印記,彷彿滲透進這座小城的每一寸血脈裡,猶如一位老者骨皮間交錯的血管與經脈,每一塊經版裡,都深刻地輪迴著一段飽經滄桑的藏地傳奇


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印經院裡三十萬塊雕版如同盛開的蓮花,銘記著德格和生命信仰有關的一切,在時光的輪迴裡永放光芒,醇香如初……


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如果問是什麼理由讓你喜歡一個地方,我想除了因為一個人,還有那難以忘懷的美食。迷戀德格,也迷戀那濃郁的高原美食香氣,只有吃一頓正宗的德格大餐,才不會辜負這趟旅程。


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冒煙的小山丘 & 藏式火鍋

推薦指數:★★★★★


所用的鍋很像北京的紫銅鍋,但吃法並不像其他的火鍋一樣涮著吃,而是直接把犛牛肉和各種菜品一起堆在鍋裡,像一座小山丘。


湯底都是用犛牛骨頭熬成的清湯,比較清淡,色澤清亮,微微泛著奶白色,犛牛骨頭做的湯營養豐富,喝了還不會讓人發胖。


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霸氣牛肉整起 & 坨坨牛肉

推薦指數:★★★★★


藏族同胞好將牛羊肉大塊入鍋大火煮。吃時手抓刀削入口,謂之手抓坨坨肉。冷熱食皆佳,肉嫩味鮮。現在迎合大眾口味,有些用炒,有些用烤,蘸著海椒面,味道簡直美味極了。


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別拿土豆不當乾糧 & 黃金土豆包子

推薦指數:★★★★☆


黃金土豆包子略帶有一絲異國風情,土豆泥是其外衣、內包裹牛肉餡兒。再裹一層雞蛋和麵包糠,放入油中炸熟,土豆泥外衣成黃金色,酥脆可口,牛肉餡味道被全部包裹在內部,肉香味十足。


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奶中經典 & 犛牛奶

推薦指數:★★★★☆


純純的犛牛奶是甜甜的、濃濃的、厚厚的、奶味十足。可以把糌粑揉成勺子的形狀,一口糌粑配一口犛牛奶。


犛牛奶和平時喝的純牛奶稍有不同,很多人沒有喝過之前,都會覺得犛牛奶一定會有一股腥味,其實犛牛奶只是奶味比一般的牛奶更足。


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最酸的酸奶 & 犛牛酸奶

推薦指數:★★★★☆


奶香濃郁,易消化易吸收,非當地人,若喝不慣,一般可加糖食用,中和酸味。和一般的酸奶口感不一樣,表面有一層奶脂,會比一般的酸奶偏酸。


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上山“吃虎” & 高山虎掌菌

推薦指數:★★★★☆


虎掌菌每年八至九月生長在高山懸崖的草叢深處。這種菌無蓋、無柄,在菌體上長滿一層細細的茸毛,呈黃褐色,並有明顯的黑色花紋,形同虎爪,因而得名。


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真的有這麼絲滑嗎 &

水淘糌粑

推薦指數:★★★★


水淘糌粑是甘孜地區特產,口感如巧克力般絲滑。取一隻空碗,放一點酥油和奶渣子,倒一點熱茶,用茶的溫度將酥油融化。再加入一大把糌粑。用手直接和糌粑,就像和麵一樣,待糌粑和酥油均勻混合就可以吃啦。


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當我走向遠方,

只為尋找那最隱秘的天堂,

當我踏上旅途,

只為探秘那最神秘的文化,

這個夏天,

風輕德格,

我在這首悠揚的歌聲裡,

等你一起走遍這裡的每一寸土地。



圖片素材來源網絡


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