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西洋参的功效与作用

1.保护心血管：西洋参不仅可以强化心肌收缩，还能够防止心律失常和心肌缺血。因此对于症状表现为气阴两虚和心慌气短的冠心病患者来说，长期服用西洋参可以缓解这些症状。除此之外，西洋参还有助于恢复高血压、脑血栓、急性心肌梗塞等；

2.促进血液循环：西洋参有助于降低血液凝固行，防止血小板聚集和动脉粥样硬化以及促使红细胞生长，从而促进血液循环；

5.提高免疫力：西洋参作为保健药材，不仅可以促进骨髓蛋白、器官蛋白和血清蛋白的合成，提高人体免疫力，还有助于抑制癌细胞的生长从而达到抗癌的作用。

西洋参食用注意事项

1.西洋参适合用脑过度、压力大的上班族、贫血头晕群体、经期不顺、语言职业人群、老年人、以及发育不良容易生病的孩子，因为西洋参能够起到增强记忆力、增强身体代谢、调节内分泌、生津润肺、改善老年脑细胞的作用；

2.对西洋参过敏者、脾胃虚寒、风寒感冒者勿食，否则会加重病情。如果身体并没有不舒服的情况，尽量不要经常吃西洋参；

3.孕妇不宜过量吃，婴幼儿不可以吃，但是对于元气大伤，身体虚弱的孩子可以吃。西洋参适合与龙眼或猪骨一起炖着吃，但忌和萝卜同时，否则会引起过敏反应，与茶叶同食会降低营养价值。

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西洋参又叫花旗参，既是名贵上品中药又是高级的滋补佳品，经常服用西洋参可强身健体，延年益寿。

西洋参含有人体必需的16种微量元素17种以上的氨基酸，多种维生素等营养成分。

西洋参虽好但是也不是人人都能吃凡是阳气不足，胃有寒湿者忌服，如面色苍白、面肤肢肿，畏寒怕冷，心跳缓慢、食欲不振、恶心呕吐、舌苔白腻以及男子阳痿、早泄、遗精、女子性欲淡漠、痛经、闭经、带多如水者均忌服用西洋参。

小儿发育迟缓，消化不良者，感冒咳嗽、急性感染有湿热症者，也不宜服用西洋参。

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西洋参又名花旗参是人参中的一种，属于养生保健品。食用西洋参有滋阴补气，生津止渴，清心除烦，清热下火，预防内分泌失调，增强免疫力，扺抗疲劳，降低血糖等好处。

虽然西洋参对身体有一定好处，但有些人就不适合食用。由于西洋参性凉，所以胃寒，寒湿等人不适宜食用西洋。

西洋参通常用来煮茶喝，简单又方便，其做法如下：

将西洋参薄片3克放煲中，加入适量清水，煮10分钟即可倒出，掠至温热饮用。

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西洋参与人参药理相当，只西参性平，人参性温。西参禁忌的确要少些，健康的人如果因工作体力超负，或因思想超负产生亚健康现象都可每天吃3至5克西洋参，连吃两三天就可以了，不赞成长期服用。除外感病人或实热`病人外体弱多病的人可较长时间股用。如果病重脱阳还是吃人参好些（野山参比下山参好，下山参比園参好）。个人意见谨供参考。77岁老涂。

tu医海拾遗1942

西洋参补气不上火，并不是人人都可以食用。西洋参为多年生的草本植物，性温、味微甘，归心、肺、肾经。

具有补气养心、滋阴补虚的功效。对气虚阴亏、虚火内热、阴虚、血虚、体弱无力有很好的疗效。

西洋参对阳虚、阳火过剩燥热者不宜食用。对肾病患者、慢性病、糖尿病等其他病症不可单独服用，需搭配其他药物，可偶尔食用。

西洋参虽然对体哀无力、阴虚、血虚有很好的疗效，也对病后滋养，术后、产后滋补作用大。但是用法不洽当，则会产生反作用，有损健康。

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