北京不冷東京熱
如果僅靠正式員工的話，已經難以負擔起目前日本的服務系統。從80年代末期的泡沫經濟以來，日本僱用模式中的一大特點就是正式員工數量的急劇減少，和派遣員工、臨時工的大幅上升，所謂的非正式員工的比例甚至一度佔比高達四成。可以說，他們很大程度上支撐了現在日本服務業的運轉。不過一旦遭遇不景氣和經濟危機，這些非正式員工就會成為首先被裁員和犧牲的對象。這一點鮮明地反映到2008年經濟危機後的日本社會中，許多人無家可歸，在公園過年（年越し）。這也直接導致了自民黨選舉版圖的變化，和勞資關係的嚴重惡化，最終導致麻生太郎的下臺。
挖掘新的勞動力
彌補不足，急需的就是開源。日本的各種便利店、居酒屋、咖啡廳、餐飲店中，打工、兼職的學生絕不在少數。學生們靠打工賺點生活費，否則根本無法應付一個月的生活支出，而小店也依靠這些學生維持運營。
另一個群體就是家庭主婦，為了減輕家庭的負擔，也有不少家庭主婦開始走出了家門，從事一些簡單的服務業工作，這也符合安倍所提倡的“女性活躍社會”的構想。畢竟，在主要經濟體中，日本女性的工作比例還是極低的。
還有一個群體就是老年人，很多老年人面臨生活的窘迫和孤獨，也重新開始投入工作之中。我依然記得高田馬場附近一家Lawson百元店的收銀員，兩位老爺爺老奶奶頭髮花白，講話和收銀都顫顫巍巍，依然每天還值著通宵的夜班。每次去店裡看到他們倆，總擔心不知道他們的身體能不能吃得消。
最後一個就是引入外國的勞工。不僅包括中韓這兩個最大的移民來源地，還包括大量的東南亞勞工。印象中，牛肉飯連鎖店中，似乎總能碰到來自柬埔寨、越南、緬甸等一些東南亞國家的人。
使用新技術
在日本的許多購物商店、餐飲店、便利店、KTV，乃至醫療行業當中，都大規模地引入了機器人使用。如下圖壽司店的自動點餐排號機器人：
這些機器人的引入，省去了大量的人力成本，也成為店鋪本身吸引人的賣點。每年在日本都會召開國際機器人大會，公開一些最新的成果和在現實生活中的運用。比如代替護理人員的機械手臂、陪你聊天的智能機器人。
產業的海外轉移
這一點在90年代初期的時候非常明顯，日元匯率的波動使得許多出口導向的企業把工廠搬到海外，間接導致了日本所謂的“產業空心化”趨向。但優點在於，可以利用在地市場廉價的人力資源。不過，近期隨著海外用工成本的不斷上升，這些企業也有著慢慢迴歸日本本土市場的趨勢。恐怕，和人手不足相比，產業的不平衡是更大的問題。和服務業相比，這些日企迴歸所帶來的日本實體經濟和製造業的再一次振興，才是解決目前勞工市場難題的良藥。
姚錦祥YAO
日本目前面臨著嚴重的人手不足，主要原因是少子高齡化，勞動人口越來越少。
據日本厚生勞動省調查，2017年7月日本的有效求人倍率為1.52倍，簡而言之就是2個勞動人，有3個工作等著他，所以日本的大學生現在變得特別搶手，以前經濟不景氣是大學生找不到工作，但現在是還沒畢業，就有公司前來搶人，所以日本出現了一個現象，就是企業明明已經內定，但撕毀內定協議重新選擇的大學生越來越多，這在重視忠誠度的日本來說，非常罕見。因為大學生就業情況改善，安倍說這是他的功勞，所以安倍的支持率一直比較高（除了極特殊時期）。
那麼，大學生變得搶手，再加上少子高齡化，現在日本面臨的一個情況就是，總有一些企業找不到勞動力。看下錶。這個數據是日本銀行發佈的，由回答‘勞動力過剩’的企業比例，減去回答“勞動力不足”的企業比例，負數就表示“勞動力不足”。2017年是 -28，表明不少企業都面臨著嚴重的勞動力不足問題。
許多面臨勞動力不足的企業，很多都是餐飲業，或者工廠裡從事機械單調勞動的工種。雖然工作很無聊，但一旦少了勞動力，對企業正常運轉，就造成了嚴重的影響。
對此，日本人想到的一個辦法，就是“機械自動化”，簡而言之就是機器人。
（1）吉野家是日本著名的快餐品牌。這家企業最近就在各門店導入了自動洗碗機和臂膀式機器人。自動洗碗機經過改良，從以前的洗一次碗要2小時，縮短到了現在洗一次碗，只需要30分鐘。
另外，臂膀式機器人的作用主要是根據各個碗的大小，進行拜訪。把人從這種簡單機械的勞動中解放出來，不但節省了勞力，還可以讓人去做更高級的工作，比如調理。
（2）機械類企業導入機器人
像吉野家這樣，越來越多的日本機械工廠類企業也在導入更多機器人，有的是代替了機械重複的工作，有的是反而監督人類（比如通過感應器以及監視器），看人類哪個環節做錯了，或者做慢了，影響了整體效率等，然後生成改正意見，反向督促人類提升。
機器人會不會搶了人的工作，隨著日本工廠現場自動化水平的提高，輿論都在擔心會不會影響日本的就業情況。實際上這在世界上來說也是一個話題。
但日本專家認為不會，認為機器人是把人類從枯燥的工作中解放了出來，讓人有更多時間去做更有意義，更具創造性的事情。
你覺得說的有理嗎？
北京不冷東京熱
在回答問題之前，需要提前說明白的就是，日本並沒有解決人手不足問題，現在日本人手不足問題非常深刻，現在正在尋找解決人手不足的方法和突破口。 所以下面所介紹方法多是採取實例的方式進行說明。
因提問者問題十分廣泛，筆者從幾個方面著手進行回答。
背景介紹
上圖是日本專業從事調查研究的公司給出的人手不足預計推移圖，按照日本人口推移趨勢，同時參考日本0.8%的經濟增長率進行的就業人數推移預測。
▲“因店員不足，閉店中”的告示
2025年，大約有583萬人的人手不足缺口，其中，服務業和情報通信業缺口482萬人，零售業缺口188萬人，農林水產業缺口57萬人，運輸業缺口49萬人，建築業缺口39萬人，金融保險房地產行業缺口31萬人，電力水力行業缺口2萬人，製造業增加19萬人（具體為何增加，是因為製造業施行的人口不足對策十分奏效，就是提問者所說的各工廠，後面筆者會以例子介紹日本製造業採取的措施和對策。），政府行政增加245萬人。
2.主要對策
此點主要對策為日本施行人口不足對策的主要方針，筆者認為主要有下面四條可以參考。
（1）促進日本女性勞動者參與工作，打造更加和諧的工作環境；
（2） 引導日本年輕勞動力參加社會基層工作；
（3）引入外國人參加日本勞動；
（4）提高生產工作效率，減少人工；
3.具體實例
株式會社コヤマドライビング スクール
所在地：東京都渋谷區神泉町11-1
創業日期：1957年
資本金：5,000萬日元
人數：559人
事業概要：其他服務業（駕照培訓中心）
主要方針：（1）促進日本女性勞動者參與工作，打造更加和諧的工作環境；
採取具體措施：
（1）環境上
從公司環境上建立女性更衣室，廁所等設施，是女性工作更加自由。
（2）政策項目上
a，成立現代職業女性委員會，讓有孩子的母親和準備要孩子的女性能夠有交流的空間和平臺；
b，為了使工作和家庭互不影響，採取更加合理的工作時間和工作方式，比如一天8H縮短為6H（時給工資稍微提高，整體降低）等制度。
c，在公司官網公開女性職員反饋渠道，讓更多的應徵者看到工作時的狀態。
d，為女性建立職業規劃，該公司提出2020年女性幹部達到50%的目標，教育培養女性職員。
東洋システム株式會社
所在地：東京都立川市柴崎町2-3-17
創業日期：1976年
資本金：5000萬円
人數：155人
事業概要：軟件開發，系統維護，APP開發，RFID事業
主要方針：
（1）促進日本女性勞動者參與工作，打造更加和諧的工作環境；
（2） 引導日本年輕勞動力參加社會基層工作；
（3）引入外國人參加日本勞動；
（4）提高生產工作效率，減少人工；
採取具體措施：
a,加大活用女性社員，對應短時間請假如看護孩子等；
b，分散業務量，如2.5人份的業務量招聘3人女性進行對應；
c，解決外國人在日本住房問題（外國人在日本租房很難，手續比較多，而且初期費用非常高，筆者初期費用花費了將近30萬日元，約1.8萬RMB，才找到心儀的房間）；
d，建立不因國籍和性別產生差異的升值和薪資制度，確定明確標準，公佈所有員工；
e，定期舉辦交流會，增加員工與社長見面機會。
接下來介紹工廠製造業解決人手不足問題的方法，筆者以大型造車廠為例進行介紹。
（1）工廠環境改革
說起製造業，給人的印象就是“體力活”，“休息少”，所以日本大型製造工廠長期進行5S管理，整改勞動環境，建立安全舒適的工廠。建立柔軟的休息制度，筆者所知的S公司，採取一天8H，時間由工作人員自己確定；
（2）工廠人才管理
想要解決人手不足，最重要的就是留住人才不流失，在確保環境的同時，需要給就業人員技能提升的機會。T工廠採取認定製人才崗位制度，定期召開選拔考試，符合崗位技能的人才能夠加薪升職；
（3）導入AI和TI技術
作為最根本解決人手不足的關鍵，就是導入自動化生產設備和AI生產線，打造人機共存的生產車間。
（4）加快人才教育
工廠人才教育三點方法如下：
建立合理教育體制，教育新入人員能夠馬上成為即戰力；
讓員工理解工廠方針，採取自發型人才教育方式；
使員工儘快融入工廠，建立不辭職的體制。
採用PDCA方式確認教育成果。
綜上原因，也是日本製造業後續能夠擺脫人手不足的關鍵幾點。
但是不可否認的是，日本的多數行業人手不足問題依然深刻，是需要面臨的重大課題，在隨著社會的發展之中，肯定會有更多的政策更多的方式提出以便解決人手不足，在筆者看來，解決最關鍵就在於“以人為本”，讓員工感到公司的溫暖和關懷，我想肯定會有更多的人加入進該公司的。
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