就是這樣一種難吃的魚也逃不過中國吃貨的嘴，雲南人率先發現了清道夫魚的吃法，成功保住了中國吃貨的地位。據說這種魚在雲南很受歡迎，大家都非常喜歡吃，尤其是西紅柿爆炒清道夫魚，味道是一絕，雲南人一絕吃上癮了，河裡的大魚都被吃的差不多了。有些人開始養殖清道夫魚拿來吃了。雲南吃貨這次保住了中國吃貨的顏面，差點就地位不保了
因為清道夫魚骨頭比較多，肉太少了，大家一般都是支持魚身體，魚頭都不吃的，幾乎沒什麼肉。既然沒肉吃，那就拿來燉著吃，直接做成湯，熬成骨頭湯也是不錯的。於是有人想出了清燉清道夫魚的做法，喜歡清淡口味的可以選擇這種做法。
還有一種吃法就是把它放到燒烤攤，中國吃貨什麼都敢拿來烤，把清道夫魚放在無煙煤上烤一下，撒上一些調料佐味，味道應該不錯吧。反正燒烤吃的就是一個味道，吃的就是一種樂趣，有肉沒肉無所謂。不僅中國吃貨找到了清道夫魚的吃法，就連越南人也開始吃清道夫魚了，據說也是花樣百出。照這樣下去，外來入侵物種也是白搭了，只能說他來錯地方了，到了我大中華的土地上，什麼東西都逃不過中國吃貨的嘴。
分享到:
閱讀更多 莊 的文章
