果断mark!泸州新晋聚餐圣地,吃货和颜值党的终极绝杀!

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那家打破传统的创意中餐厅,集午餐+下午茶+晚餐+夜宵+聚会于一身,现在又出了一道养生牛肉汤锅,配上高颜值环境,让人吃出西餐的高级感......

小资情调的音乐餐吧

午餐+下午茶+晚餐+夜宵+聚会

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喜欢来这里吃点饭,喝点小酒、听个歌,一次两次就迷上了......

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人们享受着工业流水线带来的便利,又追逐传统手作的东西。繁华里就将这两者结合起来,告别复杂和浮夸,不仅感受到生活的美好,又能激发创意和灵感的诞生,生活就如此丰满起来。

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整个设计可以让客人除了用餐之外,还能在这里品着下午茶办公、开一场小组会议或者三五好友一起看一部文艺电影,晚上吃完饭还能继续听歌撸串。

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开放式厨房,让食客看着食材慢慢做成一道菜。还可以向厨师取经学学做菜,也可以去尝一尝做出来的菜,根据自己的喜好点菜。

牛肉汤锅吃出西餐的高级感

重庆来的放养牛肉

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新年新气象,新的一年,繁华里也迎来了崭新的面貌。经过各方学习考究,新出了一道【养生牛肉汤锅】

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汤底用党参+枸杞+红枣+苹果片等常见材料熬制,味道却不简单,既养生又带有一丝清香甘甜的味道。吃肉之前必先来一碗!

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店里所有牛肉都来自重庆。这里的牛,喝的是山泉水,吃的是嫩青草,肉质那是杠杠的~

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牛肉切成一大块一大块的,提前码好了料。市场经过考察,在上桌前厨师会提前把牛肉过一下水。牛肉滚三滚,神仙站不稳,厨师已经帮忙滚了两滚,上桌后只需要最后滚上一滚,就可以开吃啦~

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牛肉熟了那就刀叉齐上阵吧~吃个牛肉汤锅再配上工业风的环境,还吃出了西餐的高级感。团子拍照花了一些时间,等到吃的时候,以为牛肉已经很老了。但入口以后发现,牛肉鲜嫩非常,还弹牙感十足,肉质紧实却不老。

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蘸碟随心搭配,有香辣、中辣、鲜辣。团子个人比较喜欢香辣的,蘸上一点点,搭配牛肉放入口中,微微的辣味,不重却又让人回味无穷!

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吃完牛肉,素菜当然不能放过,这道【手工面块】当是首选。经过厨师的撕扯,煮进锅里,吸满汤汁的面块,吃起来韧劲十足,都不用再加其他调料了。(ps:不要煮太久哦~)

繁华里饱腹才是一种慰藉

各色中餐菜品任君选择

小炒黄牛肉

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贵州黄牛肉搭配辣椒的【小炒黄牛肉】,鲜辣清香,喜欢吃辣和牛肉的小伙伴不要错过了哦~

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辣椒配上焦香的嫩黄牛肉简直不能再下饭,满满一碗饭分分钟就吃完了,是比鱼香肉丝更实惠的米饭杀手!

西城口水鸡

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口水鸡选材很重要,不同于普通三黄鸡做成的口水鸡,【西城口水鸡】用乌皮跑山鸡肉做成,肉质更加紧实,煮熟后用自制调料淋在表面。

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嫩滑鸡肉裹满调料浸泡在辣油中,辣度适中,皮QQ弹弹,爽口不腻。

馋嘴美蛙

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使用精瘦健美活蛙肉为原材料的【馋嘴美蛙】,麻辣鲜香浸入到蛙的每一寸肉中。夹起一根美腿,吃一口上一口,辣椒和花椒的麻香就在口中交错。

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每只蛙都个儿大又健美!美不美看大腿,光看这大腿就分分钟挪不开眼!修长健美的身躯,满身的腱子肉!

藏着的硬货是新鲜海鲜、水产

海鲜+刺身+水产

锦绣刺身

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三文鱼+素鲍鱼+北极贝组合而成的【锦绣刺身】,光是看摆盘就让人好生喜欢。

豉椒鲈鱼

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繁华里的大厨对做鱼很有一手,最厉害之处便是只用最简单的调料,就能把食材的味道完全激发。例如这款【豉椒鲈鱼】,骨头少,味道鲜。

红福香辣蟹

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在旁边厨房现杀现做,直接从活螃蟹变成一盘【红福香辣蟹】上桌。

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螃蟹偏凉性,撒些辣椒大蒜等入锅浇汁,再大火收汁让辣味入到肥美螃蟹内。

尖椒爆大甲鱼

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聚餐也好年夜饭也好,甲鱼都不会缺席,【尖椒爆大甲鱼】是洞庭湖空运来的大甲鱼,提前杀好,使用尖椒大蒜等作料油焖的方式烹制而成。

美食地址:泸州市江阳区佳乐世纪城欢乐汇6号1号楼2层201-207号(繁华里)


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